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成本管理是企业管理的重要环节，企业全体人员都应树立成本意识。根据企业的经营性质，在生产上降低成本主要有以下几项措施：

一、提高设备的利用率，合理组织安排生产，避免设备忙闲不均；加强设备的维修保养，提高设备的完好率。合理安排班次，增加设备实际工作时间，这样可以减少单位产品的固定资产折旧费用。

二、优化生产工艺流程。主要着手原料的损耗、能源利用率以及产品品质的提升，严控不合格品率。

三、减少库存，库存不会产生任何附加价值，它不仅占用空间、占用资金，而且产生搬运和储存需求。随着时间的推移，一方面库存的腐蚀、变质，会产生浪费；另一方面，技术进步，竞争对手产品的改进，产品的价值会逐渐降低。降低库存需要从库存数量和单位价格方面着手。因此，要把存货量和库存金额控制在最佳的范围之内。

四、控制人员成本，精减人员、合理定岗定编，控制劳动力的投入，这是加强用人管理的基础，也是节约劳动力、降低人工成本的基础。

五、充分调动员工的积极性，确保成本控制有效进行，全面提高员工素质，将责任落实到部门或个人，加强个人激励，实行奖惩兑现。

六、控制质量成本，要打破提高质量增加成本，降低成本损害质量的旧观念，改进质量，事实上会带动成本的降低。

良好的成本控制管理可以降低产品成本，提高企业生产能力和资源利用率，提高市场竞争能力，最终提高企业的盈利能力。

枣汁车间 张新波