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　　我是动物医学院的一名普通教工党员。
　　很荣幸能代表我们教研室的党员向各位领导、老师及同学汇报一下在北京奥运、残奥会期间我们所做的一些工作。
　　我所在的教研室是动物医学院基础兽医学系药理与毒理学教研室，主要从事兽医药理与毒理学、动物源性食品中兽药残留检测与风险评估方面的教学科研工作，本教研室15名职工中有11名同志是中共党员，组建了动物医学院基础兽医学系教工第二党支部。我们支部是一个有着优秀传统的基层党组织，近年来先后有3人次获得优秀共产党员的荣誉称号，支部也连续两年被评为学校优秀党支部。教研室在沈建忠、张素霞等一些老党员的带领下，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，精诚团结，在自己的教学科研岗位上奋力拼搏，取得了一些科研成果，教研室也发展成为了国内从事动物源性食品中兽药残留检测、风险评估相关科学研究、产品开发和人才培养的重要基地。上级部门以本单位为依托，先后建立了 “国家兽医安全评价中心”、“农业部兽药安全监督检验测试中心 （北京）”、“国家兽药残留基准实验室”等。目前本教研室及中心不仅承担着国家下达的动物源性食品中兽药残留的例行监测任务，还承担着国家相关标准的制修订以及动物源性食品中兽药残留检测新技术、新方法的研究任务，为我国的肉蛋奶等动物源性食品安全保障提供科技支撑。在工作中，我们支部的每一名党员都深刻认识到，食品安全关系着国家的形象及人民的身体健康，我们应以“神圣的使命感“和”高度的责任心”来对待每项科研与检测工作。
　　北京奥运会实现了中华民族的世纪梦想，摔跤和坐式排球项目的比赛还在中国农业大学体育馆举行，作为农大的教学科研人员，我们感受到的不仅仅是无尚荣耀，也感受到要保障奥运会顺利安全举行的千钧责任。
　　利用我们在动物源性食品中兽药及有害物残留检测方面的科研优势，本教研室及中心近两年围绕北京奥运会、残奥会食品安全保障，做了以下几个方面的工作：
　　一、参与制定北京奥运会食品安全检测方法及标准 2007年3月，北京奥组委委托我中心与国家兴奋剂检测中心、中国检验检疫科学研究院和北京市食品安全监控中心等4家单位一起开展 “奥运食品中兴奋剂类物质检测、监控技术研究”，为奥运会食品安全提供技术保障。为了在十分有限的时间内圆满完成研究任务，我中心组织了以党员为骨干的研究小组，经过5个月的全力奋战，完成了牛肉、牛肝、猪肉等动物源性食品中糖皮质激素、玉米赤霉醇、庆大霉素、泰乐菌素残留4个检测方法标准的建立，其中《动物源性食品中玉米赤霉醇类药物残留检测液相色谱－串联质谱法》已发布成为国家标准，并用于奥运食品违禁物质残留监测工作中，对保障北京奥运会、残奥会的食品安全发挥了重要作用。
　　二、承担北京奥运会食品安全检测任务 2008年6月，经过积极请战，奥组委和农业部委托我中心承担北京奥运会、残奥会动物源性食品安全的兽药残留监控任务。学校、学院领导高度重视此次检测任务，积极协调各部门配置好中心的各种检测资源，以保证任务的顺利完成。中心检验人员尤其是共产党员在沈建忠教授的带领下，以严谨客观的科学态度和饱满的热情对送达样品开展夜以继日的检测工作。至奥运会结束，完成了共计24批1211个样品（包括猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、牛奶、鸡蛋、猪肝、牛肝、鸭肝等）的检测任务，有力保障了北京奥运会、残奥会的食品安全。
　　三、开展奥运会食品安全检测方法验证及技术培训 教研室及中心在研究建立北京奥运会食品安全检测方法及标准基础上，还完成了其它单位建立的9个方法标准的复核验证及盲样比对工作，以使各项技术参数符合检测要求。此外，为了落实检测方法及标准的实施，中心检测室主任丁双阳（共产党员）还承担了农业部和质检总局组织的标准方法操作现场培训工作，先后有近80人次参加了培训，提高了基层食品安全质检部门技术人员的业务水平，以确保北京奥运会食品安全万无一失。
　　四、为北京奥运会食品安全保障献计献策 教研室及中心学术带头人沈建忠教授长期从事动物源食品中兽药及有害物残留的关键检测技术研究，在食品安全监测领域具有丰富经验。
　　因此被聘为“国务院北京奥运会食品安全工作协调小组违禁药物检测专家组成员”以及“北京奥运会食品安全相关标准咨询组专家”，为北京奥运会食品安全保障献计献策。
　　奥运会结束了，残奥会也结束了，一切都很顺利。北京召开了一届无与伦比的奥运会和残奥会，实现了“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的承诺，作为科技工作者、作为农大人，能参与到科技支奥的工作中去，为百年奥运尽绵薄之力，我们感到十分的欣慰与满足。
　　感谢组织授予我们的这份荣誉。我国的食品安全工作任重道远，我们将在这份荣誉的鼓舞下，努力工作，继续为学校的学科建设以及我国食品安全科技保障贡献力量。