中国农业大学 - 《中国农大校报》
我校组织有关专家座谈食品安全
学校在食品安全座谈会上,邀请专家就三鹿奶粉及有关食品安全问题进行讨论,强调食品安全直接关系到公众利益和社会稳定,要求在国家有困难时提供科学的检测技术和服务,整合食品安全学科资源力量,推动发展。
本报讯 9月24日,学校在西区主楼会议室举行食品安全座谈会,邀请我校部分专家就三鹿奶粉及有关食品安全问题进行座谈,并对做好食品安全科学研究工作进行深入探讨。党委书记瞿振元、校长柯炳生出席会议,副校长孙其信主持座谈会。
座谈会上,我校食品学院、动科学院、理学院、动医学院、生物学院、资环学院、农学院、工学院、信电学院、经管学院、人发学院的专家们从不同学科、不同角度针对“奶粉”事件展开了热烈的讨论。他们认为,食品安全直接关系到公众利益,同时也和社会稳定、国际贸易、企业生存密切相关。有效保障食品安全需要多方合力,需要从源头抓起;食品有关科研工作者研发新成果的同时还要为公众提供快速的食品检测方法、手段。专家们还建言,在管理方面要建立多元化的监管制度。
听完专家的发言,校领导指出,我校科研工作长期坚持的方向是为全国人民服务。针对“奶粉事件”,要通过调查研究,提出科学准确有价值的建议。校领导要求,在国家有困难的时候,农大人要在科学检测技术上有创新,促进实用技术的研究。科学家要提供准确的科学依据,提出积极的建议;要发挥学科建设已有优势,把食品安全学科资源力量整合好,再有新的发展。(潘彩清)