春季万物生发,气温回暖,但也是感冒高发的季节。除了吃药,感冒在很多时候还能够通过食疗的方式达到治愈的目的,可以试试四款食疗汤。白果炖鸡汤。首先准备好母鸡半只以及白果。先用温水把白果浸泡1-2小时,然后把白果去掉表皮和胚芽,接着把鸡块放入砂锅中,加入适量白果,大火煮开,小火继续炖煮。煮熟后加入适量调味品就可以了。白果有治疗咳嗽等作用,母鸡可以达到止咳润肺的作用。
雪梨汤。雪梨能够清热润肺,但是因为雪梨有凉性,对于脾胃不好的人来说,不适合生吃,特别是感冒期间,脾胃也会变得虚弱,骤然吃生冷的食物,不利于脾胃健康,也不利于感冒痊愈,所以可将雪梨炖汤饮用,帮助清热润肺,缓解感冒症状。枇杷叶蜜枣汤。枇杷叶用干净的蒸布包裹起来,锅中倒入适量清水,把枇杷叶放入慢熬,然后再加入蜜枣等食材。水熬到只剩下一半的时候,加入冰糖继续熬至融化,就可以起锅食用了。枇杷叶性平,具有止咳化痰等作用,与蜜枣搭配,不仅能够去除枇杷叶的苦味,还能够达到治疗感冒的目的。
萝卜汤。萝卜所含的萝卜素对感冒有不错的治疗作用,将萝卜煲汤或者榨汁饮用可以有效缓解感冒症状,常见的如白萝卜汤、生姜葱须萝卜汤、白萝卜蜂蜜盅等,都非常适合感冒患者饮用。(卢焯明 王淼)