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长春中医药大学 - 《长春中医药大学报》

独特百合

作者:药学院李欣芮    
2023-11-30     浏览(76)     (0)

“真葩固自异,美艳照华馆。叶间鹅赤黄,蕊极银丝满。”婀娜多姿是她的形容,纯洁直正是她的代名词。百合,是百合科百合属植物。地下根茎为鳞茎球状,广展,无明显结节,白色;茎有紫色条纹,无毛;叶散生,上部叶常比中部叶小,倒披针形,叶缘平整,无毛,具有较短的叶柄;花为喇叭形,有香味,多为白色,背面带紫褐色,无斑点,顶端弯而不卷;蒴果矩圆形,有棱,内具多数种子。花、果期6-9月。从百合鳞茎的大小可以估计其年岁,鳞茎越大,“年纪”就越大。

在我国,百合主要分布于河北、山西、河南等地,生于海拔300-920米的山坡草丛中、疏林下、山沟旁、地边或村旁,适应性较强,喜凉爽、湿润的半阴环境,较耐寒冷,属长日照植物,无性繁殖和有性繁殖均可,生产上主要用鳞片、小鳞茎和珠芽繁殖。

百合花姿雅致,叶片青翠娟秀,有较高的观赏价值。百合色白肉嫩,味道甘甜,其丰富的营养成分使它不仅具有良好的营养滋补功效,而且对病后虚弱症等患者大有裨益。百合鲜花含芳香油,可作香料;鳞茎含丰富淀粉,是一种名贵食品,亦作药用,有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效,还对各种癌症有较好的疗效,其功效在《日华子本草》《本草纲目拾遗》等著作中均有记载。

百合作为中药领域的常见生药,它的药用功效主要是安神、补肺、退虚热,对于神经衰弱、亚健康状态,导致的头晕、头昏沉、记忆力减退、注意力不集中、睡眠质量差、失眠的情况,都可以应用百合进行治疗。百合还有润肺、补肺、清热、止咳的作用,很多肺系疾患,咳嗽、气喘、胸闷、胸胀、咽喉肿痛、扁桃体炎、肺炎、支气管炎,也选用百合进行治疗。百合可以滋阴,不仅是滋肺阴,还可以滋补肝肾之阴,因此对于阴虚导致的虚热,包括午后潮热、盗汗、腰膝酸软的情况,也可以应用百合进行治疗。

百合深受古代文人墨客的喜爱,被寄托了很多深思和感情。“山丹得春雨,艳色照庭除。未品何曾数,群芳不自知。”苏轼寥寥数笔将百合婀娜多姿的清秀佳人形象映在眼前。明代高濂的《蓦山溪山丹》描写了在庭院栽种百合的雅趣,营造了怡然、幽达的心境和氛围。在中国文化中,百合花一直以来都是长寿和幸福的象征,在寿宴和庆祝寿辰的场合上经常出现,更是祝福新人百年好合的不二选择。

关于百合的花语也很理想:有一段走过的路我不会忘,有一个爱过的人放在心上,有一个追逐的梦叫做理想,过去那一场美好时光,我会好好珍藏!故而很多场合都可以选择百合。母亲节时选用百合送给母亲,有感恩和祝福之意;也可以选择在毕业的时候送给毕业生,充满祝福和期待;也适合探望病人。百合,花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,姿态优美异常,散发阵阵幽香,有“百事合意”之意。当不知道该送什么花的时候,百合真是一个不会出错的选择。

是“两丛香百合,一架粉长春。”的艳丽多姿,是“收合千红不上枝,绿茎丹萼称施为”的纯洁高雅,走进百合的独特世界,品味不一样的人间烟火。