随着人们健康理念的提升，不少人“谈糖色变”，认为吃糖是不健康的。其实，有些健康的糖对我们的身体是有益处的，而不健康的糖则要少吃。
有一类糖既不属于添加糖也不属于代糖，而是属于对肠道健康有益的“好糖”。这类糖包括低聚果糖、棉子糖、水苏糖等寡糖；果胶和纤维素等非淀粉多糖，前者属于益生元，后者属于膳食纤维。
“好糖”低聚果糖又叫作果寡糖或是蔗果低聚糖，属于益生元的一种，是功能性低聚糖，也是一种非常好的水溶性膳食纤维。当我们摄入低聚果糖后，它会被肠道中的有益菌利用，促进双歧杆菌等有益菌的增殖，发挥调节肠道菌群的作用，这不仅能让我们的肠道更加健康，还会带来很多其他健康益处，如缓解预防便秘、保护免疫力、平稳血糖、促进营养吸收、改善血脂健康。
低聚果糖的好处这么多，那么在生活中，哪些食物能为我们补充低聚果糖呢？低聚果糖的主要食物来源包括黑麦、大麦、洋葱、大蒜、洋姜、香蕉等。其中洋姜、洋葱粉含量最高，其次为大葱、小麦胚芽、大蒜等。
不是所有带“糖”的都不健康，理智看待即可，低聚果糖虽然甜度不如蔗糖但却是“好糖”，建议平时要多吃些富含低聚果糖的食物。