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广东省农业科学院副院长张名位：目前特医食品可分为两大类型，从国际市场来看，乳剂产品占主要份额，粉剂产品次之。但在国内市场，仍主要以粉剂产品为主，乳剂产品仍显不足。相较而言，乳剂产品对生产工艺、安全把控要求更严，需要有对应的技术支撑和研发实力。