山东中医药大学 - 《山东中医药大学报》
一 抹 薄 荷 香
作者：护理学院2020级 赵婷婷
微风轻拂，送来淡淡清香，闻闻嗅嗅，那是我独爱的薄荷香———醇醇的，柔柔的，淡雅清香，沁人心脾……炎热的夏，是我最期待的季节。傍晚，老人们拿着蒲扇，坐在一起闲聊着，夏风吹过，总会带来一丝清凉；几个小孩结伴，玩着他们最爱的捉迷藏，累了，便向长辈们讨些零花钱，去买一根凉爽的冰棍儿，夏日的幸福便在此刻得到满足。
天色渐晚，我便跑回了院子里，懒洋洋的躲在奶奶的怀里，端着她提前为我冷好的白开水，咕咚咕咚一顿灌。奶奶喜欢种花，院子里的小角落也让奶奶拿薄荷来装饰着。几株薄荷也会薄薄的蔓成一片，碧绿清透，散发着淡雅而又独特的清香，总让人保持清醒。夏天虽然风情万种，但蚊子也最为猖狂，每次被蚊子叮咬后，我便会不停的用小手去抓挠它，而奶奶则会在院子里摘几片薄荷，轻轻一捻，绿叶成泥状，奶奶把它均匀的铺到了我的腿上，浓浓的汁水染绿了奶奶的手指。微风拂面，清香扑鼻，冰凉舒适，不一会儿，汁水被微风吹干，而那些被蚊子叮咬的地方也褪去了泛红的颜色，点点清凉却能起到止痒的功效，甚是神奇。
薄荷的那份独特清香也能成为餐桌上的美味佳肴。奶奶平日里经常我们做的薄荷滑蛋、紫苏薄荷炒鸡，大多妙用了薄荷本身具有的香味，尤其是那碗薄荷粥，最得我心。夏日里的清凉，不仅在于奶奶为我们熬制的解暑绿豆汤，还在于那碗浓稠清醇的薄荷香粥。洗净、沥水、淘米、煮粥，娴熟的手法也让这粥变得更有味道，待粥烂稠时，奶奶把薄荷叶放进锅里，油绿绿的嫩叶点缀着白花花的米粥，甚是好看。等奶奶把粥盛好，我忍不住拿勺品尝，粘稠的香粥，有米的醇甜，也有薄荷的淡雅，这一小碗的香粥，足够让这一抹薄荷香在我心间飘荡。
午睡醒来，会看到奶奶正扛着锄头从外面回来，红艳艳的太阳把奶奶的脸晒得通红。一阵歇息后，奶奶便会坐在院子里，享受着夏日里的一丝微风。记得有一次，奶奶从田里回来后，有些头晕，或许是午后的阳光太过热烈，让奶奶中了暑。本来我要去帮奶奶拿药，她却让我去院子里摘几片薄荷，捻出汁水后，轻轻的把它擦在太阳穴处。我呆呆的趴在奶奶的身旁，拿着蒲扇给奶奶扇着风，时不时飘来的薄荷香，或许真的能为奶奶带来一份清凉。听奶奶说，薄荷有很高的药用价值，平时若是中暑、受了风寒，都能用薄荷来治疗。当时的我不理解，为何几片薄荷就能有这样的功效。后来我考进了山中医，偶然看到书中介绍着薄荷这一味中药，具有疏散风热、清利头目、利咽止痛的功效。之前只是从奶奶口中听说，而这次是真正意义上了解了它奇妙功效。
闲逛百草园时，恰逢一丛薄荷草，俯下身子，再捻一片绿叶，独自享受着那缭绕在指尖的清香。我的心仿佛又回到那院子里的角落处，那一簇簇浓绿的薄荷，是夏风习习吹来的悠悠清香，是缭绕在指尖的淡淡清雅。