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延安是中国革命的圣地，是党中央和毛主席等老一辈无产阶级革命家生活和战斗了13个春秋的地方。在这块热土上，发生过许多感人肺腑、可歌可泣的历史故事，留下了许多光辉灿烂、令人敬仰的红色文化遗产，孕育了举世闻名、光照千秋的延安精神。

近年来，延安职业技术学院经济管理系在教育教学改革中认真践行立德树人根本任务，依托延安红色文化资源，积极挖掘其时代意义，在旅游与酒店管理专业创设了《红色文化故事宣讲》课程，坚持德能并重的育人理念，努力培养适合延安红色旅游服务一线的高素质技术技能人才，取得了良好的教育教学效果。

《红色文化故事宣讲》课程的创设是落实立德树人根本任务的客观要求。红色文化作为一种丰富的教育资源，记录了革命先辈们为争取民族独立和国家富强，实现中华民族伟大复兴的艰辛奋斗历程，体现的是社会主义的价值理念，是历史留给中华民族和延安儿女的宝贵财富。通过对红色文化故事进行全面系统的挖掘、整理、甄别、筛选和归类创设《红色文化故事宣讲》课程，落实立德树人根本任务，培养大学生正确的价值观、人生观和世界观，树立坚定的理想信念、爱国情怀和践行社会主义核心价值观具有重要意义。

   《红色文化故事宣讲》课程的创设是高职人才价值塑造的实施路径。

《红色文化故事宣讲》作为旅游与酒店管理专业的专业基础课，结合区域特色和优势，重在依托延安红色文化资源，让学生在专业课学习的同时，打造“红色文化旅游系列”主线，把思想政治教育渗透到专业课程中，最大限度发挥专业课程的育人主渠道作用，既完善了旅游与酒店管理专业的课程体系，优化了课程结构，激发了学生学习

的兴趣，又把学生对知识掌握、能力提升和价值塑造融为一体，为学生架起了一座教室连接职场的桥梁，实现了课堂教学与工作实景的无缝衔接。

《红色文化故事宣讲》课程的创设是实施高素质技能人才的重要载体。 旅游与酒店管理专业的核心岗位之一就是导游，按照这一职业岗位对知识、能力、素质的综合要求，学生应具有“讲、说、唱、导、演”等综合能力。

《红色文化故事宣讲》作为旅游与酒店管理专业课程改革中增设的一门专业基础课程，具有很强的实践性，它依托延安红色文化故事的深厚底蕴和丰富内涵，让学生通过《红色文化故事宣讲》了解历史、感悟历史，传递历史正能量，提升对专业的理解，从而增强对专业课的学习兴趣，提升专业技能。

《红色文化故事宣讲》课程的创设是创新人才培养模式的有效手段。《红色文化故事宣讲》课程积极探索教学模式的改革：一是在教学中坚持“以学生为中心，以目标为导向”，通过“讲中教”、“讲中学”，实现了良好的教学效果；二是采用“全程跟踪考核+宣讲展演呈现+师评、群评、自评”的全新评价体系，实现综合职业素养与岗位技能考核的有机统一；三是多渠道搜集资料完成了《红色文化故事》精选校本教材的编写工作，极大地推进了课程建设；四是积极开展“讲好红色故事 传承枣园灯火”为主题的宣讲比赛，达到“以赛促教”、“以赛促学”。目前已举行了四届宣讲比赛，深受师生好评；五是在参加陕西省职业技能导游服务大赛中，同学们在才艺展示部分宣讲红色故事，受到评委老师充分肯定；六是开展文化下乡，助力精准扶贫。2018年、2019年经济管理系旅游与酒店管理专业师生分别到延川县关庄镇关庄村、乾坤湾镇古里村，开展了以“宣讲红色故事、服务老区人民”为主题的文化扶贫下乡交流活动受到村民赞誉；七是在学院科技文化节上多次开展红色故事宣讲，既丰富了校园文化生活，又宣传了积极向上力量；八是参与社会实践活动，自2016年至今，共为社会各界和兄弟院校宣讲红色故事 120 多场次，实现了传承红色文化、德能并重育人的目的。