南通大学 - 《南通大学校报》
昆山韵致
2020-04-01
浏览(99) (0)
MV《昆山是我家》中唱到：“昆山是我家，我家在昆山。这里的春天百花鲜，这里的乡音水样甜，这里的人美心更美，这里的大路通天边”。作为一个土生土长，地地道道的昆山人，这首洋溢着对昆山的热爱的歌曲足以引起我情感上的共鸣。昆山，对我来说，不仅仅是一座美丽的城市，更是我魂牵梦萦的故乡。
昆山被誉为中国百强县之首，固然与其高速发展的经济密不可分，但与它的自然环境、文化底蕴更是息息相关。昆山素有“江南鱼米之乡”的美称，大有陶渊明《桃花源记》中描绘的“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属”之景象，气候湿润，土地肥沃，物产丰富，绝对的宜居胜地。
“民以食为天”、“一方水土养一方人”，谈到昆山，就不得不说说它的特色美食了。俗话说“十里不同风，百里不同俗”，各个地区不光在风俗上各有千秋，饮食习惯上也是大相径庭。谈到昆山的特色美食，青团子、奥灶面、大闸蟹，陆家浜糖枣等等便自然而然地浮现在我的脑海中。今天，我就带着大家一起来探索这些美食背后的世界，因为了解美食不仅仅是品尝其味道，更重要的是了解其中蕴含着的当地历史和文化，并从中领悟人生哲理。
先来说一说这青团子。记得每年的清明时节，各家各户便自己割艾草做青汁，同晾干的水磨纯糯米拌匀，揉和，做青团子。每每这时，我便总是要缠着奶奶做青团子、吃青团子。黑芝麻馅的，咬一口从嘴里甜到心里。从奶奶口里得知，原来青团子从前是我们这一带清明节扫墓时的贡品，尽管并不是很贵重，但是每家每户总是自己制作青团子，每一道工序都融入了自己的心意，表达了对祖先由衷的尊敬和深深的怀念。因此，作为后代的我们，在品尝青团子的同时，更应该将这份对于祖先的尊敬传承下去。
然后便是闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹了。由于从小居住在阳澄湖边上，我对于大闸蟹背后的故事可谓是耳熟能详了。在我看来，巴解作为第一个敢于尝试吃大闸蟹的人，无疑是勇敢的。而这份勇敢，正是我们这些刚刚踏进大学校园，对周遭环境无比陌生，对前途充满迷惘和恐惧的新生们所需要的。刚刚踏入大学校园，一切都是新鲜的，陌生的，我们唯有像巴解那样，敢于尝试，方能获得让人惊喜的结果。
当然，谈到昆山，值得一提的，还有属于它的昆曲文化。《昆曲纪录片》中描绘道：“有一种声音，即使你是第一次听过，它会像树根铸刻在石头上一般，紧紧地抓住你的心头，这种声音，来自于时光的积累，最终成为文化美学的类型。”这种声音便是昆曲。几百年来，这种吟唱穿梭在昆山各地的深巷窄弄里，空气中漂浮的，都是昆曲的影子。我有幸在高中校园中观看过老昆曲艺术家们的巡回表演《游园惊梦》，那婉转的曲调似乎仍然回荡在我的心头，那水袖罗裙，演员生动丰富的表情，似乎时时浮现在我的眼前。现如今，尽管昆曲被列入世界非物质文化遗产，但是学习昆曲的人却越来越少。为此，唯有我们新一代的青年人对昆曲心存热爱和敬意，昆曲才会永远存活。
昆山，它如同中国这串珍珠项链上的一颗璀璨的明珠，闪烁着耀眼的光芒。最后，心中一股自豪油然而生，不禁想高唱“昆山是我家，我家在昆山！”（中文师范181 陈思嘉）