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庆阳职业技术学院 - 《庆阳职院》

东京面条

作者:诗/江湖海    
2019-06-30     浏览(57)     (0)

这篇文章讲述了作者在东京王子饭店偶然吃到了家乡面,用说明和叙述的方式绘制了民俗风情饮食图,强调了民间美食在民间的重要性。作者认为鼓点和列车的声音指证了民间美食在现代文明中的永生与复活,文本具有深味。北浪是甘肃锁原人,庆阳职业技术学院教授,庆阳市作家协会副主席。

 东京王子饭店-路之隔
轨道枢概站的底层我吃到了
只在我的老家马头山才吃过的面条
那是一种度扮码扮打浆再潞丝牺丝
在乡村大站的站点中经过一道道
精细的工序才会诞生的面条是韧性十足
吃起来交香满啖的面条我14岁离开放乡
吃过甜酸张各种各样味道今张的面条
它们的速成让家乡的面香渐行渐远
没想到这一刻会在东京遇见头顶不时有列米
进站或启动的声音传下来高低分明的节奏
和马头山大站发出的也没什么两样
      [北浪点评]在我的印象里,中国的文士和读客历来都是不屑于“吃”与“性”之题材的,他们认为这是鸡毛蒜皮、吃喝拉撒睡-类的不能登大雅之堂的不正经玩意。包括今天那些大腹便便的所谓乡土诗人,几乎天天在城市里吃喝嫖赌,一-下笔就是庄稼炊烟麻雀等等,大推文绉绉甜腻腻假慢惺的乡情意象,伪饰与矫情令人作呕。江湖海在异国他乡偶然吃到了家乡面,他用说明和叙述的方式,绘制了--幅逼真诱人的民俗风情饮食图,精工细作的家乡面。你可以认定这是他被视觉与味觉触动的怀乡病的突然发作,这不正常吗?诗的重心和看点还在结尾处一引人 乡村大鼓的鼓点与东京王子饭店头顶上列车日常运行的声音,江湖海可能是为强调这道面的完成--定要有乐音伴堯助兴,凸显日常饮食在民间座重的仪式感和由重感。我读出的却是:鼓点是维系--个民族生生不息的古老纯正的民间美食加速消亡的速度与节奏,列车的声音却指证誉隐身于厅史深远处的美好东西,在现代文明里的永生与复活,而且是在充满了传奇与特殊历史的两个邻国之间,文本是有深味的。
      北浪,本名刘鹏辉,甘肃锁原人,庆阳职业技术学院刮最投,庆阳市作家协会副主席,作品在《诗刊》《星星诗刊》《人民文学》绿风》《诗测》《飞天》新大陆诗刊》(美国)等刊发老,入选《新世纪诗施》《中国新乡土诗造》中国现代诗歌精造》《中国教师现代诗选》及诗歌年选等选本,出版诗集《低音区》和文学评论集《捉彩书《乡土的诗意论释》,有文宇被译成英、韩等语种,获《中国作家》杂志社、黄河文学奖等。