山东中医药大学 - 《山东中医药大学报》
为爱当归
作者：中医学院2017级 许一飞
“药石千百味，尝尽最爱是当归。”当归寄情，为爱当归。
在中药学的世界里，当归有着举足轻重的地位。它具有广泛的药用价值，尤为妇女调经之要药，因此，当归又被誉为“妇科人参”。一位学者曾评价，当归就如同饭店里的鱼香肉丝，若是药铺里没了当归这味药，就该关门大吉了。当归不仅是一味滋补养血的药材，还是古人寄托思念的象征。
“相赠以芍药，相招以文无。”文无是当归的别名，古人在分别的时候，通常会互赠芍药，以表惜别之情。但如果要召唤远方的亲朋好友回来，就会给他寄去当归。“相思难避如逃疾，一味文无是良药。”古时的游子常常要出远门去考取功名、征战边疆或是云游四方、外地经商，那时的通讯不发达，不像现在可以通过电话、网络经常联系。他们往往出门便是一别经年，杳无音讯，于是书信便成了他们与家人联系的唯一方式。只寄家书索然无味，古人便在书信中夹上当归，以解相思。在无数个思念成疾的夜晚，书信中的一味当归，就成了缓解相思之苦的良药。
当归味甘质润，性情温和，如同母亲的细腻温柔。我的母亲对中药兴趣极大，她闲时爱看些养生类的书籍，学了许多药膳，用在我和父亲的饮食里。母亲善用当归，还是源自姥姥那里，听姥姥说，母亲当年生下我之后，身体十分亏虚，脸上时常不见血色。她便做了一道当归蒸鸡给母亲，母亲吃了几次之后，气色很快好了起来，也没有落下病根。自那之后，母亲更加意识到了中药的好处。小时候，父亲常有应酬，酒肉吃多了，血压也上去了。母亲便经常为他准备一壶山楂当归茶，山楂解油腻，当归补气血，没费什么药，倒也将父亲的高血压降了下来。我小时候体质弱，母亲便给我做了一道当归核桃羊肉羹，武火烧沸，文火慢炖，烂熟的羊肉配上软糯的核桃仁，伴着当归的香气，吃一碗，血脉通畅，手脚温暖，便是满满的幸福滋味。一道道药香氤氲的膳食，是母亲精致的付出。母亲的爱如当归，温和滋润，泛着淡淡的甘甜。
当归且归，当归还提醒着我们，要重视承诺，说好归期，便应踏上归程。古语有云，“当归不归，娇妻改嫁”。说的是一位青年，执意上山采药，并与妻子许下三年之约。可是三年之后，青年迟迟不归，妻子忧郁成疾，最终改嫁。青年回来后，早已物是人非。当归且归，不要失约，不要为自己的人生留下遗憾。“雨打湿了眼眶，年年倚井盼归堂。”漂泊的游子，总有家中父母在盼着归堂的那一天。正如离家求学的我们，与父母聚少离多。所以，当归且归，为爱当归，不要辜负父母那份沉重的爱与思念。
当归寄情，为爱当归。当自己血气不归，心灵迷茫的时候，就煎一剂当归吧！