家是什么,不同的人有不同的说法,在百度百科里的解释是:家,jia,会意字,甲骨文字形,上面是“宀”(mian),表示与房室有关,最早的房子是用来祭祀祖先或家族开会。下面是“豕(shi)”中国书法,即野猪。本义:屋内,住所。引申出家庭、家养、学派、群落等义。家又贯穿了我们的整个人生,从母亲怀孕到一个婴儿呱呱坠地开始,便围绕着家展开自己的旅程。无论富贵贫贱,学识高低在人生的旅途中,家都在心头萦绕。
家,于你于我都有不一样的感受,对于一个90后的我,在童年时是回家有饭,有自己独处的空间,要被妈妈盯着学习写作业,吃爸爸的饭菜。是寒假暑假,可以没心没肺的满院子和小伙伴们玩耍,玩到了时间就回姥姥家吃饭,如果玩疯了,压根忘了时间就等着姥姥扯着嗓子喊我回家吃饭,现在回忆起来,姥爷做的饭很好吃,有姥爷独特的味道,如今的我也成了家,有了自己小孩,我时常暗自懊恼,懊恼自已在姥爷身体硬朗时没有跟他学习怎样做炒土豆片和拌汤,如今的我,也学会了做姥爷的拌汤。面粉中加少量的水,一点点的搅拌成细碎的面疙瘩,家中随便的青菜一把切碎,一小块土豆切丁,葱姜蒜炝锅,西红柿熬出汤汁,放人清水烧开加入小面疙瘩搅拌,放人打散的鸡蛋,最后放入备好的青菜,调味,出锅,再淋几滴香油便香气四溢。我和姥爷的食材一样,味道尚可,但总不是我记忆中那个味道,我的孩子再也吃不到姥爷那般幸福的味道了,真的是遗憾得很。
如今我有了自己的小孩,刚分娩完住院的几天中,我的父母和公婆尽心照顾我,尤其体现在我的饮食中,公婆家离医院很近,于是早饭和晚饭是公婆做好了送到医院,为了让我早上8点,医院允许探视的第一-时间就吃, 上早饭,我的婆婆需要6点起床准备早饭。8点刚过,婆婆会带着三个保温饭盒会出现在病房里,一个饭盒里是我的早饭,一个饭盒是熬好的汤,婆婆听说喝汤有营养但是不能喝汤里面油,会导致堵奶,所以前--晚熬好汤放凉,等票浮在上层的油脂凝固后撇掉,早上再热好送过来。最后一个饭盒便是红糖鸡蛋或者其他我爱吃的甜汤,因为早饭吃的早,我十一点左右还会饿,就可以再吃一顿。我开始吃早饭时,婆婆便会替换守夜的丈夫开始照顾小宝宝,让我和丈夫吃过早饭后能休息一-下,一-直到12点,我的父母送来午饭替换婆婆回家。
出院回家后父母照顾我的月子,每天父亲慢慢的熬着汤,调料是基本不放的,只放少许的盐。母亲照顾小宝宝还要抽出时间,炒几个我爱吃的菜,还要注意少油、少盐、没有辣椒,就连吃饺子都不给我蘸辣椒。家人为了照顾我的情绪,一起和我吃这么寡淡的饭菜,还真的是有些幸苦,尤其是有一天家人想要换一换味道,担心我看到了也会闹着吃辣的,在我和小宝宝睡觉的时候,丈夫去小区楼下打包了一大包冒菜回来,父母和丈夫终于换了下口味,等我睡醒起来,他们已经把冒菜一扫而空,连打包盒都消失得干干净净,可是客厅里飘着若有如无的味道,还是在诱惑着我的味蕾,但心里是满满的温暖。我一出月子,母亲就问我想吃什么,很积极的要带我出去吃,前提不能吃太刺激的食物,吃完了要去逛街买新衣服,母亲这个也想给我买那个也想给我买,父亲就会在后面附和着说好看好看。
我的父母、公婆和丈夫时常让我在家里拥有幸福感,他们不怎么会表达,只能通过一顿顿的饭菜传达着自己的情感,家是一个有幸福味道的地方。 (作者单位:总承包分公司)