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河南科技大学 - 《河南科技大学报》

农村食品药品质量安全不容忽视

2009-10-31     浏览(299)     (4)

大学生暑期社会实践团对洛阳市宜阳县高村村民的食品药品安全知识水平进行调查。结果显示农民对食品药品安全的认识存在多个问题,如不讲究食用方法、购药途径不当、用药方法不妥等。为改善状况,建议有关职能部门加大对食品药品的监督管理力度,提高农村居民食品药品安全知识水平。



大学生入 户调查。


   □化工与制药学院 丁云
近几年,食品药品安全问题已成为广大人民群众热切关注的焦点问题。为此,化工与制药学院暑期社会实践团在暑假社会实践中对洛阳市宜阳县高村村民的食品药品安全知识水平进行调查。调查采取问卷形式,调查对象是当地农民,农村食品药品质量安全不容忽视。
  农村居民对食品药品安全的认识存在以下问题:
  在食品方面,农民普遍对食品安全知识不够了解,直接影响了他们的生活质量,71.8%村民不讲究食用方法。村民对食品安全问题不够重视,只有11.3%会注意观察包装上的认证标志。有关食品法律意识薄弱,当发生食品安全问题时只有9%的人会考虑投诉。
  在药品方面,广大村民的购药途径不当。在医生指导下购买药的人还不足60%,听信电视广告、小报广告者占14.7%,自行到药店购药者占25%。广大村民的用药方法不妥,按照医嘱按时按量吃药的人还不足65%。
  在农资方面,大多村民不能正确地辨别真假化肥和农药。调查显示,能正确辨别真假化肥农药的村民还不足60%。此外,大多村民不知道该用哪种化肥,真正懂得根据土地所缺化学元素施肥的还不足30%。
  在科普方面,大部分村民对有关食品药品安全方面的科普知识了解较少。调查显示,几乎没有村民知道吸二手烟比直接吸烟对健康的危害更大。平时爱吃零食不爱吃饭的小孩占78.45%,而一日三餐按时吃饭的小孩还不足20%。
  在传染病方面,广大村民对几种常见传染病的传播途径不甚了解。面对传染病,大家都只知道一味地远远躲开,不知科学地对待。调查显示,某人得了传染病后,立即与其疏远者超过了60%,而了解其病传播途径,能够科学对待者还不足40%,而清楚地了解几种常见传染病传播途径者更是少之又少。广大村民对预防常见传染病的方法不清楚,知道预防几种常见传染病方法者还不足50%。
  造成这样结果的原因是多方面的。广大村民普遍对食品药品安全问题不够重视,食品药品安全意识薄弱,对有关食品药品安全方面的法律知识不了解,而且还有很多不良的生活习惯。农村居民的用药安全意识淡薄,与他们的文化水平较低有一定的关系,大多村民是初、高中毕业,对食品药品安全知识了解不多。另外,与农村居民的经济条件也有关系,经济条件直接限制了他们去使用和食用质量较好的药品和食品。
  为改变目前状况,我们提出如下建议:有关食品药品安全的职能部门应按照国家要求,运用经济、法律、行政手段,加大对食品药品的监督管理力度;加强食品药品的监督管理力度,严厉打击生产不合格食品药品的生产单位,坚决取缔无生产许可证、无营业执照的食品药品的生产经营,严密监控中药材市场的经营活动和已取缔的非法药品集贸市场;严肃处理食品药品安全的违法案件,坚决惩治损害群众利益的行为;加大食品药品安全知识的宣传普及力度,特别是在农村,村里可通过举办一些食品药品安全知识讲座,提高农村居民食品药品安全知识水平,增强农村居民的食品药品安全意识,最终达到改善农村居民健康状况的目的。