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　　在我校西校区有这样一位教授，他是山东省畜牧兽医学会理事、菏泽市畜牧兽医专家委员会副主任、菏泽市动物保健品协会副理事长、鲁西黄牛育种专业委员会副主任、菏泽市鲁西黄牛产业协会副理事长，同时他还多次担任菏泽市成果鉴定委员会副主任委员、委员等职务。他就是我校首批学科带头人，动物科学系副主任蒋培红教授。在蒋老师的办公室里，黑色的办公桌上摆放着密密麻麻的文件和资料，散乱地放着一摞证书和奖状，与之形成鲜明对比的却是书橱里摆放得整整齐齐的专业书籍。
　　玉壶有冰心 朱笔写师魂蒋老师1965年出生于山东菏泽，父亲与哥哥姐姐均为人民教师。他深受家庭环境的熏陶，自小学习刻苦，16岁便以优异的成绩被山东农业大学兽医专业录取。当被问到为什么选择这个专业时，蒋老师笑着说：“我当时是被调剂到这个专业的，开始时也不喜欢这个专业，但当我看到一个个备受病痛折磨的可爱生灵在手中起死回生后，就有一种成就感，慢慢地也就热爱上了这个专业。”在大学期间，蒋老师系统地掌握了畜牧兽医学、兽医药理学等理论知识体系，为以后的教学科研打下了坚实的基础。
　　1985年大学毕业后，他来到我校执教至今，20余年来兢兢业业，坚持在教学一线，并深深热爱着教育事业。他始终以“学无止境”激励自己，因为他深知“要给学生一碗水，自己必须具备一桶水”。
　　2002年至2005年间，他又回到山东农业大学深造，并获得硕士学位。他先后到山东农业大学、青岛农业大学进行学术交流，多次邀请资深专家来我院作学术报告。在这过程中，蒋老师逐渐成为我校教学科研工作的骨干力量。
　　板上种桃李 硕果满神州作为动物科学专家，蒋老师曾受多家公司的高薪聘请，但他都婉言谢绝了。在他看来，金钱和名誉并不是自己的人生追求，只有讲台才是他的最爱，只有把自己的知识传授给学生，只有为国家造就一个个动物科学行业的栋梁之才，自己才会感到踏实，感到欣慰。蒋培红教授告诉我们：“教书育人是一个良心活，掺不得半点假。专业知识对学生日后就业很重要。作为老师应该把自己所有的知识和经验对学生倾囊相授。”课堂上，蒋老师机智幽默、深入浅出，课下他重视与学生交流，而且总能和学生成为朋友。
　　他每天总是早早来到学校，晚上工作到很晚，办公室里的灯总在子夜熄灭。在2006年动物科学系申报动物科学本科专业时，他每天都工作十五六个小时。
　　蒋老师非常重视对年轻教师的培养。在该系的教师队伍中，年轻教师占多数，蒋老师便主动带领年轻老师完成各项任务。他坚持采用亲自听课、互相听课等各种方法，以提高年轻教师的教学水平和科研素质，使他们迅速成长为优秀的教师。在采访的过程中，蒋老师不无自豪的对我们说，在他多年的教学生涯中，最骄傲的事便是如今“桃李满天下”！
　　非淡泊无以明志 非宁静无以致远与教学一样，在科研上蒋老师也是抱着积极认真，踏实进取的态度。几年来科研立项10项，科研配套资金40多万元，曾先后获省级成果两项，菏泽市科研进步奖一、二、三等奖项。结合多年的教学经验，蒋老师还主持编写了由中国农业大学出版社出版的《家庭养羊技术指南》，参加编写了《羊病防治技术》等书籍，并先后在《中国兽医杂志》《中国动物检疫》《中国兽医寄生虫病》《中国禽业导刊》等杂志上发表论文40余篇，其科研项目获得省教育厅三等奖2项，市科技进步奖一等奖1项，三等奖3项，市自然科学奖3项，发表科研论文120余篇，受校级以上表彰达19次之多，为我院动物科学系学科的发展做出了巨大贡献。
　　谈及这些令人钦羡的荣誉与成就时，蒋老师只是淡然一笑，“从事兽禽疾病防治研究行业，只有始终走在科学前沿才能了解各种不断出现的新疾病，进而为临床治疗提供科学依据。”
　　丝尽春犹在 烛化意更稠蒋老师主要研究的兽医专业，是一门实用性很强，以服务农民为根本目标的学科。近年来服务“三农”，奉献社会，蒋老师毫无怨言。他每年为养殖户治疗治病5000余次，为畜牧业的发展做出了突出贡献。蒋老师说,“从事畜牧兽医专业就要不怕脏、不怕累、不怕吃苦，要在实践中学习技术、积累经验。”
　　前些年，医疗条件不发达，蒋老师亲自到猪圈给病猪打针。曾经有一次为了对癞兔进行疹疗，一次解剖了三十只兔子，血腥味刺得他直作呕，甚至连饭都咽不下，但他仍一如既往地热爱他的专业，积极参与疾病治疗。他认为每次看着养殖户所养殖的牲畜病情好转便很有成就感，从心底里高兴。
　　正如汪国真所讲，最轻浮的感情往往是以最热烈的方式表现出来；最深沉的感情往往是以最冷淡的方式表达的。二十多年来，蒋老师坚守着自己的岗位怀着一颗从容淡泊之心，默默地耕耘着、收获着，冬去春来，望着天际云卷云舒，看庭前花开花落……这高尚的人格背后留给我们的不仅仅是启迪和感动，更多的应该是不断前进的动力吧！
　　（学生记者 苏雨 裴菲 阴冰）