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　　“我们学校优秀的老师很多， 我只是一个很普通的老师做着最普通的事。 ”宝龙实验楼里海洋与食品学院的王芳老师满脸认真地笑着对前来采访的学生记者说， 一如平日的谦逊、 温和。
　　王芳老师现任我校海洋与食品学院海洋技术专业主任、 福建省高等学校生物实验教学示范中心负责人， 曾获2014年泉州市高端海洋人才引进资助项目之海洋课题研究项目、 泉州市企业技术进步专家库专家， 同时兼任泉州师范学院第五届和六届学术委员会委员。目前，王老师主要承担海洋与食品学院的 《生物技术专业实验》 、 《免疫学》 、 《现代食品检测技术》 、《食品质量与安全检验实验》 、 《营养与食品卫生学》 等课程的理论和实验教学工作。
　　王芳老师平时为人低调谦逊， 对待学生热情耐心， 对待教学严谨负责， 得到同事和学生的高度肯定。 但是在她心中， 自己就只是一名平凡的大学教师， 做着自己份内的事。
课堂上的她孜孜不倦
作为一名高校教师，王芳老师十分热爱教育事业。 在教学上，她认真严谨， 孜孜不倦， 坚持每天做好当天的工作总结和第二天的教学准备， 有时甚至熬夜到清晨，
只为让学生能够学到更多的知识。 她说： “做老师有笔良心账， 一定要尽职尽责地讲好每节课！ ”
　　为了让学生们掌握更多的实验技能， 每次实验课之前， 王老师
都要花费几天的时间用心准备实验所需的试剂和器材， 确保实验的顺利进行； 实验过程中， 她耐心地讲解和指导实验的各个步骤， 认真地为学生们做好示范。 有时一个实验要进行一天， 甚至到晚上八九点钟， 她忙得都来不及吃饭。 但看到学生学有所得， 她疲倦的脸上总会露出会心的微笑。
科研中的她尽职尽责
为了不影响学生上课， 担任好导师这个角色， 王芳老师经常利用周末和寒暑假时间带学生做科研项目， 指导学生做好大学生 “挑战杯”课外学术科技作品竞赛实验。周末有时她答应好陪家人吃饭， 可因为实验进行到一半， 担心学生不能很好地完成实验， 只能无奈地打
电话和家人解释， 直到学生顺利做完实验才放心回家。 寒暑假， 王老师几乎天天泡在实验室， 从早陪到晚， 和学生们一起吃， 一起离开实验室， 常常忙到了半夜， 把实验楼的门卫叫起来给大家开门成为经常。 有时她身体特别不舒服， 大家都觉得第二天老师不会来实验室
了， 可是王老师还是拖着疲倦的身体来陪学生做实验， 给学生讲解实验要点。 看到老师这样疲惫， 学生们虽然嘴上不说， 可心里都特别理解和心疼她。 同事们褒奖她 “以校为家” 。正是这种刻苦才结出了累累硕果： 她主持或参与包括国家自然科学基金在内的各级各类科研项目十余项， 指导的学生荣获 “挑战杯” 福建省大学生课外学术科技作品竞赛等各级奖项。
生活中的她和蔼可亲
王芳老师对自己的学生就像对自己的家人一样，她与学生交谈时，常说的开场白是:“孩子们……” 每当她看到哪个学生脸色不好， 或者心情不好时， 她都会像妈妈一样体贴地询问和安慰。在课间， 王老师经常主动与学生们聊天
谈心， 帮学生们解决学习和生活上的一些困难，她与学生们相处融洽，学生们不仅敬重她治学严谨，也都发自内心地喜欢她。 在学生们心中她不仅是一位好老师， 更是一位知心的大姐姐， 学生们都亲切地称她为 “芳姐” 。
空闲时，王芳老师还会用拿手厨艺款待学生。在实验室相处的日子里，不论大家是不是来自同一个班级， 在她的带领和关心下，大家都相处得非常融洽，像一家人一样， 正所谓 “桃李不言下自成蹊” ！
教育是伟大的事业也是平凡的事业，教育事业需要伟大的教育家， 同样需要平凡的人民教师。在与王芳老师的谈话中，王老师总是强调自己的平凡。 然而， 就是这样一位平凡的教师， 二十余年来坚守三
尺讲台， 用一片冰心换桃李芬芳， 普普通通， 实实在在， 认认真真， 踏踏实实。 她就这样毫不动摇坚持着， 只求问心无愧！ 她就这样默默地燃烧着， 却是无怨无悔！ 她就是泉州师范学院一道平凡却亮丽的风景线！