9月3日至4日，中国烹饪协会第六次会员代表大会及六届一次理事会在北京京西宾馆隆重召开。来自全国各地的400多位会员代表出席了大会。会上，四川旅游学院党委书记黄维兵当选为中国烹饪协会副会长。
中国烹饪协会是经国家批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会。由从事餐饮业经营与管理、烹饪技艺、食品营养研究的企事业单位、社会团体和餐饮管理者、专家、学者、厨师等组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。
黄维兵此次出任中国烹饪协会副会长，对于扩大四川餐饮行业和川菜在全国的影响，整合四川旅游学院的优秀资源，促进四川餐饮旅游业的发展，将起到积极的推动作用。