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　　本报讯 近日，第七届果蔬加工产业与学科发展研讨会暨2013年果蔬加工技术对接会在北京召开。
　　农业部农产品加工局局长张天佐、农产品加工处处长蔡派，农业部科教司产业处魏锴副处长参加会议。我校副校长龚元石出席开幕式并致辞。
　　本次会议主题是交流探讨“果蔬加工领域基础研究、技术开发与产业应用”。会上，张天佐作了我国农产品加工现状、蔬菜加工业存在问题以及发展趋势的主旨报告，分析了我国果蔬加工行业的发展路径与方式;农业部规划设计研究院朱明研究员和我校胡小松教授分别以“农产品产地加工与流通技术集成研究进展”及“果蔬加工技术发展的思考”为主题作了大会的主题报告。
　　我校食品学院副院长廖小军教授主持开幕式。36所大学、19家科研院所、83家龙头企业教授、技术专家和企业负责人共计300多人参加了会议。
　　（国家果蔬加工工程技术研究中心）