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　　本报讯 今年5月份以来，食品学院近400位学生先后在奥运村、媒体村、主新闻中心和国际广播中心参与奥运餐饮工作，他们以热情、专业的服务为奥运中心区餐饮安全工作提供有力支持，赢得了广泛赞誉。
　　奥运会期间，美国Aramark公司和首旅集团共同承担奥运村、媒体村、主新闻中心和国际广播中心等5大活动中心的餐饮服务。有鉴于我校食品学院在国内领先的学术地位，公司特别聘请我校食品专业优秀学生在奥运中心区餐饮工作岗位服务，为餐饮安全检测提供技术支持。
　　2007年12月，食品学院专门成立了管理小组负责奥运实习生的招募与选拔工作，先后组织了两次招聘、三场面试和六场次的培训。经过严格的政审和体检，最终有387名学生被选拔为奥运实习生。今年5月起，这些同学先后在奥运村、媒体村、主新闻中心和国际广播中心上岗，从事着HAC鄄CP食品卫生安全监控、仓库管理、前厅服务、翻译等各项工作。在提供专业化志愿服务的过程中，同学们克服困难，勇于奉献，以扎实的专业基础、高度的责任意识和严谨的工作作风展现出我校学生的风采。Aramark公司和首旅集团对他们的出色表现给予了高度赞赏。
　　另讯 日前，食品学院收到北京市食品安全监管部门反馈的消息：根据我校食品安全星火志愿者提供的某市场销售问题食品的信息，执法人员对售劣行为及时进行了查处，有效地净化了本区的食品市场，有力地保障了首都居民的饮食安全。 （食品学院）