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　　本报讯（通讯员 袁琳）近日，我校一篇题为 ASTAY-GREENproteinSlSGR1regulateslycopeneandb-caroteneaccumulationbyinteracting directly with SlPSY1duringripeningprocessesintomato的学术论文发表在今年四月份出版的知名学术期刊 NewPhytolo－gist上。论文第一作者为园艺林学学院博士生罗志丹和张俊红副教授，通讯作者为该院叶志彪教授。
　　该研究揭示了番茄滞绿蛋白(SGR)通过负调控八氢番茄红素合成酶(PSY)蛋白的活性来影响番茄果实类胡萝卜素的积累，初步阐明了SGR蛋白在番茄果实色泽形成和营养物质积累过程中的作用机制及分子机理。这是目前国际上发现的可调控植物类胡萝卜素生物合成途径中关键酶基因PSY活性的第二个转录因子。
　　PSY是植物类胡萝卜素生物合成途径中的第一个关键基因，调控PSY可增强植物番茄红素水平。我校研究人员在揭示PSY转录调控机制的基础上，利用基因工程途径，对番茄红素代谢途径中的关键酶PSY1进行精确调控，将番茄果实番茄红素的含量提高到了3.8mg/100g，达到普通番茄(0.9mg/100g)的4.2倍。这对番茄保健品质的遗传改良具有重要的应用价值。