夜幕低垂,长沙换上了她最为璀璨的晚礼服。数十家小龙虾馆沿江而立,知名与小众并存,每一家都散发着诱人的香气,吸引着八方食客。我们也不例外,加入了寻觅美食的大军中。由于是在商家处临时取号,我们被排到了60桌以后。排队,是一个漫长的等候过程。
街上人声鼎沸,热闹非凡。食客们临江而坐,一边高谈阔论,一边享受着美食的馈赠,看着他们悠哉乐哉的神情,我羡慕极了。在等待的间隙,我看到有几名弹唱艺人背着吉他在大排档中穿梭歌唱,有一些商贩一桌桌地推销水果,有些人在推销工艺品,商家不赶走他们,食客不反感他们,他们也会不过多逗留。一切都是那么秩然有序、和谐有爱。
时光轻逝,笑闹中,听到叫号员在喊我们的号,我们即刻起身,兴奋地跟着引导员到属于我们的餐桌边。我迅速地扫码点餐。来长沙的第一天,就先用蒜蓉小龙虾暖暖胃。很快,小龙虾就随着服务员的步伐款款而来,那高高拱起的艳丽外壳,那远远就散发出的勾魂香味令人垂涎不已,只一瞬间,仿佛整个世界都安静了,只有我的眼球为它而转动。现在回想,那时,我的眼睛应该是闪烁着兴奋的光芒,脸上应是充满渴望的神情。
碟子里的小龙虾被雪藏在蒜蓉下面,但掩盖不住那红彤彤亮堂堂的光芒。蒜蓉虽呈瀑布之状,却没有喧宾夺主,它做好配角的责任,把光环留给了主角。二者风格迥异,一个气场全开,一个低调内敛,合在一起,就组成了一对完美搭档。虾肉鲜嫩多汁,蒜蓉的香气与汤汁的醇厚完美融合,每一口都是对味觉的极致挑逗。那一刻,我仿佛置身于美食的仙境,所有烦恼都随着这美味烟消云散。
饭后,漫步在渔人码头的夜色中。如织的人群、开怀畅饮的人们、直播的博主、嗨歌的游客、火辣的湘菜等各种场景交织一起,空气被煮沸了,风儿被抽干了力量,空气中只剩下闷热。长沙的热,与家乡的热是截然不同的感觉。家乡的热,只需一丝微风,一杯凉水就能缓解。在家乡,哪怕天气再热,只要来到江边,就能感受到风的抚摸,身心立刻得到放松。
夜深,离开渔人码头,回头再望,隐约传来那悠扬的歌声,江边灯光依然那么璀璨。