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南京大学 - 《南京大学报》

繁花与宿果

作者:钦佩    
2025-06-20     浏览(31)     (0)

本文描述了作者在无患子树下欣赏花毯美景,并联想到了互花米草和米草面膜,强调植物通过r-对策利用资源和能量。文中描述了无患子花的大量供应、落花调控以及果实的分阶段落果。最后提到将把相关想法与团队成员交流。

小满后的一场风雨,将宝华新城的路面洗涤得干干净净。那天起了个大早,预约好上午九点去口腔医院取牙膜,七点半就出了家门。现代社会的上班族,很多都是自驾小汽车和电动车前往单位,造成这个点的车流量相当大,在快车道和慢车道上疾驰。在赶往公交车站的人行道上,就我一个人。一排高大的无患子树下,如米粒般大小的黄绿色花,密密麻麻、厚厚实实地铺成一条巨大的“花毯”,蔚为壮观。奇特的是,还有许多如银杏般大小的褐色果子点缀在其上,为“花毯”增色。我不忍心破坏“花毯”这么美丽的格局和容颜,小心翼翼地在它外围走着,一阵风吹来,又飘落下大量的小花,不仅增添了“花毯”的厚度,还在我的头发上加了些“花哨”。我弹拨掉这些“不速之客”,指尖上留有淡淡的清香。我抬头向近20米高的树上望去,好家伙,满树都是花枝,不少去年长成的褐色果子也挂在枝头上,形成无患子树五月下旬的奇观:繁花与宿果同框。快到车站时,慢车道上有少数小车“越轨”进来,和电动车抢道,将不少落地的无患子果实碾碎,其皂苷类的物质融入路面的积水中,形成一股白花花的泡沫流,好似肥皂水,被车流推着,在慢车道上奔涌。公交车进站了,我赶紧跨过白色泡沫流,挤上了车。

四站后转上了地铁,我坐下后闭目养神,满脑子都是无患子的花和果。无患子花期集中在5-7月,花的数量极大,一棵树能形成数百个花序,每个花序上长有上千朵小花。也就是说,一株高大的无患子树有几十万朵小花。无患子,无患子,为什么要产生数量如此庞大的花呢?而且大部分花都飘落下来,似“花雨”,又形成“花毯”,为人类提供了难能可贵的美好景观;然而,对于无患子树来说,这有什么好处呢?这不是资源和能量的浪费吗?实际上则不然,植物还是很聪明的。在植物长期进化过程中,练就出一种“r-对策”,在新生境的开拓过程中,这种生存对策会通过“突然的爆发和猛烈的破产”来对付变化多端的环境条件;有些草本植物运用其“个头小,长得快,繁殖率高,寿命短”的生存对策来完成它的生命周期,繁衍后代,赓续种源。高大的无患子也在生存中学习草本,巧用这种“r-对策”,“突然爆发”大量的小花,其中70%是雄花,供应了花粉后,便“猛烈地破产”,通过落花,了结其一两个月的短暂生命;不贪恋繁花盛景,却也不辱此生参与繁殖的使命,让位于枝头上的两性花,保证其良好发育和孕育结果。而且秋冬季节结的大量无患子果实,并不急于在一个时段落下,去寻求新生命的开疆拓土,而是视环境条件的变化见机行事,分阶段落果,直至翌年初夏,和新的小花同框。

想想我研究的互花米草也有这样的“r-对策”,在海滨潮间带“高脉冲、高盐度、高缺氧”环境中生长的互花米草,每年10-12月种子“爆发”,在中潮带记录有44523粒/m2,高潮带记录有31150粒/m2,而低潮带记录有17250粒/m2。显然,互花米草是海滨生态系统中的强势外来物种,被国家组织沿海省市进行治理。我们南大米草团队积40余年的研发成果和经验,提出资源化利用的技术路线对该物种进行科学治理。

联想无患子的果皮中含有丰富的三萜皂苷,三萜皂苷具有出色的起泡和去污能力,今早正好见识了其果实被碾压后在马路积水中形成的白色泡沫流。根据李时珍在《本草纲目》中记述,用无患子清洗头发可以祛风名目,使头发柔顺光亮,洗面可以增白祛斑。而米草提取物中也富含三萜皂苷,有利于面部皮肤的抗菌和毛细血管的微循环。我们米草团队正准备开发“米草面膜”,是否可以用无患子果实的提取物进行复配呢?没准能有提质增效的新发现哩!

地铁列车到站了,下车后我要把这个想法和团队成员交流一下。