本报讯
6 月 3 日, 由北京航空航天大学、吉林省人民政府驻北京办事处、吉林省“吉字号”特色产业高质量发展工作专班主办的 “吉参·吉粮·吉品·吉菜”进北航活动在两校区举办,通过开展吉林特色展销、在食堂开设吉林美食专窗,让北航师生以味道为媒介,品味吉林大东山水千年底蕴。
北航校长王云鹏, 吉林省人民政府驻北京办事处主任季景伟,吉林市委常委、副市长陈洪治来到现场,察看了展位的农副产品,了解了相关产品的生产与销售情况。
合一楼西侧 26 个农特产品展位里, 人参、西洋参、东北大米、大豆油、明太鱼、木耳、玉米、蜂蜜、冷面、米肠、延边泡菜等多样吉林特色农副产品琳琅满目, 吸引了众多师生及家属区居民驻足品尝选购。
除展销外, 后勤服务中心在两校区食堂开设了吉林美食专窗, 邀请吉林厨师团队现场烹饪吉林特色菜肴,让北航师生足不出校,便可品尝地道吉林风味。
午餐时分,学院路校区学五食堂、沙河校区东区第一食堂的专窗前排起了长队, 溜肉段、 地三鲜、招牌蒸饺等特色“吉菜”倍受师生喜爱。
据悉,美食专窗活动持续至 6 月 6 日,学院路校区学五食堂(北区食堂楼一层,精品菜及滋补汤品窗口)、沙河校区东区第一食堂(东区食堂楼一层,中厅窗口)午晚餐时段皆有供应。
本次活动是 2025 美食航行文化节 “舌尖畅游·一地一味一文化”系列活动之一。 文化节期间,还将有安徽、江西两省美味组队来袭,精品菜肴、地方特产接连“上线”,邀学校师生共同体验皖风徽韵、畅享赣味盛宴。
(刘鑫睿)