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(上接第一版)许伟一行深入学校食堂就餐大厅、食品加工操作间、食材仓储区等食堂功能区,对食堂食品安全规章制度的落实、食堂的运营管理和“校园餐”的供应情况进行了实地检查。
许伟对我校“校园餐”的品类设置、营养搭配及食堂的卫生环境给予肯定。她强调,校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,是学校工作的重中之重,要严格落实食品安全管理制度,加强对食材采购、加工、销售等各个环节的监管,确保师生吃得放心、吃得健康。她指出,学校在保障师生饮食安全和质量方面做了大量扎实有效的工作,希望学校继续保持严谨的工作态度,不断提升食堂管理水平和服务质量,为师生营造更加安全、舒适的就餐环境。(吕晓名)