本报讯“现在每天能看到蔬菜的农药检测结果，吃饭更放心了。”4月4日，正在川西钻探公司办公大楼食堂就餐的员工张弛表示。
为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030）》等要求，川西钻探公司以“食品安全无小事，健康生活有保障”为核心，推出一系列精细化、人性化管理举措，从源头把控食材安全、严格规范人员管理、优化膳食服务品质，通过一系列举措提升服务质量水平。
在食材安全管控方面，该公司食堂引入专业化农残检测设备，每日对采购的蔬菜、水果进行抽样检测，快速筛查农药残留情况，并将检测结果进行公示，严把“入口关”。
炊服人员的健康管理是食品安全的关键环节。食堂严格执行“健康证准入”制度，并为炊服人员建立健康档案，每年开展健康体检，掌握炊服人员身体状况。
结合春季诺如病毒高发特点，食堂主动与成都市中医院合作，为员工熬制“防感祛湿中药茶饮”。通过科学配制药材，预防病毒感染。
一餐一饭系民生，一举一动见初心。该公司食堂以“显微镜”思维抓细节，用“放大镜”视角促服务，既织密了食品安全防护网，更架起企业与员工之间的连心桥。“食品安全是底线，健康关怀是温度。”该公司相关负责人表示，将持续探索素食、减脂餐等个性化服务，让员工吃出安全感，更吃出幸福感。
（李季）