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本报讯（特约记者 徐丹 通讯员 付玲）红岗采油厂后勤服务队深入贯彻落实油田公司和厂“两会”精神，于近日组织开展春季后勤会战活动，党员干部带领员工对餐厅内外环境进行了全面彻底的清洁消毒，进一步加强员工餐厅卫生管理，为员工饮食健康保驾护航。

环境清洁焕然一新。会战中，每名后勤党员干部和员工分工协作，对食堂操作间、仓库、就餐大厅、后厨灶台、油烟机、餐具等细致擦拭，对门窗、桌椅、地面污渍仔细清理、保持干净明亮。同时，对食堂周边环境进行彻底清扫，确保不留任何卫生死角。

卫生消毒彻底到位。结合春季逐渐转暖的特点，组织安全管理人员和餐饮人员重点对食堂进行了全面消毒，包括操作间、仓库等区域的病媒生物防治工作，有效杜绝了病媒生物的滋生，为员工提供了安全、卫生的就餐保障。

食材准备新鲜营养。为了守护员工舌尖上的安全，重点检查每日食材的新鲜度和食品质量，对不符合要求的食材及时进行处理。根据荤素营养搭配需求，对食材进行初步加工和切配，让员工一日三餐无忧，以健康的体魄投入提质提效劳动竞赛。

设备检查安全节能。队党员干部成立安全检查组，重点查看食堂各种炉灶、烤箱、蒸锅、炒锅等烹饪设备是否清洁完好，是否能够正常运行，检查冰柜温度是否适宜，照明设备、消防器材等完好正常在用，让安全隐患无处遁形，保障员工安心放心就餐。