11月28日上午,景德镇市副市长江民强来校对校园食品安全工作进行了全面而细致的调研。校党委副书记、校长熊震宇,副校长黄志坚陪同。
江民强参观了我校学生第一食堂窗口、操作间、储物间、留样间等关键区域,深入食堂后厨,实地了解食堂饭菜制作流程,检查了食堂后厨的生产环境等。同时,还详细询问了食材来源渠道、日常食品安全管理措施等细节,并现场了解菜品价格、询问师生就餐情况等。
江民强肯定了我校食堂的售卖模式以及食品安全管理工作,对一些潜在的安全隐患,提出了整改意见和工作要求。