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滨州医学院 - 《滨州医学院报》

从未离去

2025-02-25     浏览(18)     (0)

本文作者描述了自己对年的最直观感受是除夕那晚的饺子,表达了对家人一起包饺子的喜爱和感激。作者认为家人在一起的分担、陪伴和传承等特征将永远不会离开他们,甚至可以影响到未来的人们。作者希望保持对传统文化和习俗的热爱,以便逝去的人依然留在他们心中。

对年最直观的感受和记忆,大抵每个人都是不一样的吧。譬如有的人捕捉到的第一个念头是绚丽的烟花和喜庆的爆竹,又或许是家人欢聚一堂的节日氛围,抑或是对联、窗花、灯笼这些传承了古人智慧与文化底蕴的事物……而我,对年的最直观感受恰是一个普通到不能再普通的节日环节——除夕那晚的饺子。

我是北方人,除夕晚上的习俗是吃饺子。从儿时起,我就觉得过年包饺子是一个有趣的“家庭活动”。新年的饺子与往常相比总有着不同的意义:那是父亲买的面,被小姨揉成面团,母亲把外祖母调的饺子馅包进大伯擀出来的饺子皮中,再由舅舅将其下锅……大年夜的饺子,每次调馅的人其实都不一样,兴许今年咸了明年就淡了,但是我总无法割舍这份一直在变化的、在平常时日怎样都无法替代的味道,这是全家人在一起的证明,更是彼此扶持、相互珍重的见证。

年龄渐渐大起来,我也加入了这个仪式。一开始是做助手,只负责在一旁揉面,准备工作就绪后也该退场了。后来开始学包饺子,一点一点给自己争取位置,我真的喜欢与家人在一起共同分担的那种幸福感。

外祖母告诉我,每个人包饺子的习惯和手法不一样,包出来的饺子也不一样,她一眼就认得出来。母亲告诉我,外祖父健在的时候包饺子的方法就不一样,我们是先捏起中间的边,他是先捏两边,这样包出来的饺子形状好看,而且能够稳稳地放在面板上。我由于好奇,跟着她学,倒也马马虎虎像个样子。现在想来,我不禁有些恍惚,当一个人离去,他或她并非全无痕迹,他们的音容笑貌,甚至只是一个习惯都会留在那些爱他们的人的记忆里,这些特质通过那些还在生活的人,传给另外的或许从未见过离去者的孩子,若这些更新的人们还能记得,那么关于这个人的痕迹将会一直存在,就像是他们从未离开这个世界那样。

由此,当我们失意时,只要还有人能笑着说出“天生我才必有用”,那么诗仙李太白便从未离去;当谈及梦想时,只要还有人愿为中华之崛起而读书,周总理便从未离去;甚至,当我们依然深爱脚下的土地,深情仰望空中的月亮,热爱我们自己的传统节日时,那些离开我们的人便都从未离去。

特殊教育与康复学院 李海娇)