牡丹教研创新团队由食品科学与工程、园艺专业教师构成,成员共12人,其中女性8人(均为博士),是以女性为主体的教学科研岗位。团队“以培养创新精研四融合人才为基础,以解决企业卡脖子关键技术为核心,助推产业发展为己任”,打造了以牡丹栽培、育种、产品研发与副产物研究利用为主线的“研、产、教、公益”四位一体特色服务模式,在人才培养、科研探索以及社会服务中彰显了巾帼力量,逐渐成长为一支素质过硬、作风优秀、战斗有力、甘于奉献的坚强团队。
团队拥有省级科技服务团队2个,获批“山东省高校黄大年式教师团队”,拥有10余个省市级实验室。团队负责人获省“第九届创新创业铜牌指导教师”荣誉称号;近年获市级及以上教学、科研、社会服务表彰奖励50余项。