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暖胃更暖心“共享厨房”烹出饭菜香

2025-02-24     浏览(247)     (0)

湖北省高速公路收费站开设首个“共享厨房”,为货车司机提供免费做饭场所,设施齐全。司机的留言和感受说明,不仅温暖了货车司机们的胃,还为他们带来了久违的温暖。 在湖北省的高速公路上,建设一个充满人性关怀的“共享厨房”不仅仅是一项善举,也是改善货运物流现状的有益尝试。湖北交投鄂西运营公司正在探索为货车司机提供更舒适、安全、温馨的生活空间,让他们吃热乎饭、睡安稳觉、洗热水澡。


图为芭蕉收费站暖心又暖胃的“共享厨房”

“在高速公路收费站的‘共享厨房’里自己动手做饭,暖胃更暖心,这感觉真的不一样!”2 月 17 日,长途货车司机杨红军结束一天的奔波后,和同行的卡友们一起高兴地走进安康至来凤高速公路恩施段芭蕉收费站院内的“共享厨房”,打开炉灶,做饭炒菜。

“共享厨房”里,一排排红灯笼散发着柔和的光,极具“人间烟火气”的背景和侗族风格的元素,简约而不失温馨。充电区、做饭区、就餐区划分得十分清晰,洗菜池、热水器、桌椅、常用厨具和调料、微波炉等一应俱全。

“‘共享厨房’烹出饭菜香,高速运营方不收一分钱,自备食材、自己动手就可在这里吃上一口热乎饭。”杨红军笑着说,“很多服务区司机之家也有简易厨房,但是像这样独立、设施齐全的‘共享厨房’还是头一回遇到。”

湖北地处全国中部,高速公路是重要货运物流主通道,货运从业人员众多,他们常年以车为家、与路相伴,为道路运输大动脉提供不竭动力,自己却时常面临着“洗不了澡”“换不了衣”“吃不好饭”“睡不好觉”的困境,让他们每一次出行都充满艰辛与疲惫。如今,鄂西运营公司探索“走心”服务,如春风化雨般,温柔且坚定地为他们逐一化解。

为进一步服务过往的货车驾驶员,让司机吃上一口热乎饭,今年春运前湖北省高速公路收费站首个“共享厨房”在芭蕉收费站院内建成,芭蕉收费站通过“司乘朋友圈”告知了卡友们“共享厨房”开放的消息,当天就迎来了几波提前预约的司乘。收费站负责人介绍,芭蕉收费站了解到货车司机在高速路上做饭不便的问题后,便萌生了打造“共享厨房”的想法,为司乘提供安全、宽敞、固定的场所及免费厨具和材料。

“太好了,我要感谢你们为我们长途车提供了很多方便,就像我们冬天,有时候车里打不着火,有时候没带吃的,非常感谢你们。”杨红军笑着说,跑在路上的日子虽然艰辛,但是停下来时,可以在“共享厨房”这个不是家、但胜似家的地方歇一歇,做一顿可口的饭菜,让一路的生活有了温情。

“在服务区吃饭相对较贵,有些饭菜还不合口味,有了'共享厨房',虽然多花点时间,但是可以吃上一顿可口的饭菜。”货车司机刘师傅表示,厨房几净窗明,卫生干净,用餐后大家也都很自觉地将卫生打扫干净。

“共享厨房”暖胃更暖心。湖北交投鄂西运营公司负责人介绍,未来鄂西高速31个收费站将不断扩大“共享厨房”圈,并陆续建设“共享宿舍”

“共享浴室”“共享洗衣间”等,为广大司乘做饭、就餐、休息、洗浴、洗衣等提供更加便利、安全、舒适、温馨的空间,让司乘吃热乎饭、睡安稳觉、洗干净澡。

因地制宜,想方设法建设“司机之家”、“共享厨房”,更好地方便和服务货车司机等特别群体,既是为货车司机排忧解难的直接体现,又是不断提升湖北高速公路对外形象的有益探索。“引导和鼓励全省高速公路服务区、收费站,充分发挥已有设施功能,设身处地解决特殊群体在权益保障、政务办理、生活通行等方面的急难愁盼问题,让货车司机的出行路更顺畅更暖心。”省交通运输厅相关负责人说。

(潘庆芳 向文涛 薛媛)