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近日，按照中国工程教育认证协会工作安排，由江南大学夏文水教授担任组长的专家组对学校食品质量与安全专业进行了工程教育认证线上考查。12月23日，认证专家组召开见面会。认证专家组全体成员、学校副校长周光明等参加会议。

考查期间，专家组线上参观食品质量与安全专业实验室、实践基地、专门性教学场所和设施等，查阅课程教学及考核材料、专业毕业论文（设计）、学生实习报告、学校和学院相关文件等；召开系列座谈会，与学院领导、部分职能部门负责人、用人单位、校友、学生、教学管理人员和教师代表等访谈，逐条对照工程教育认证标准，全方面深入核查专业建设情况。

在24日召开的认证意见反馈会上，专家组认为，学校高度重视人才培养、学科专业建设工作，办学成效显著；食品质量与安全专业师资水平高、教育教学条件好、学生综合素质强，学院和专业对认证做了充分准备，专业总体达到了工程教育专业认证标准要求。随后，专家组成员分别反馈了各自考查情况和具体改进建议。（谌剑波）