2024 年技术研发以顾客为中心、 以产品+服务为客户创价值,全面落实科研 333 项目,新引进科研人才 16名,新建湘潭水产科研试验基地并投入使用,先后在肉蛋品质改善、精准营养、数据库建设、原料评估与应用、生物技术、 工艺优化等方面完成 70 多项科研项目、270多个梯度实证,同时销技采联动开展原料价值采购降本增效、技产质联动稳定产品质量、信息数字化技术提升管理效率,全面提升了公司产品力。
2025 年技术研发将贯彻“脱胎换骨、浴火重生,以组织变革为突破口、以客户为中心、以产品+服务为抓手,强化“保战略、够专业、懂业务、会协同、能赚钱”五维职能, 创新技术研发目标体系。 进一步加大研发投入,联合美神、比利美英伟共建猪料科研试验平台,整合生物技术中试基地、各大区标杆试验基地,利用近红外检测大数据平台、 仿生消化实验和动物试验等打造产品超群。 通过工艺优化,酶解、发酵和烘烤等原料预处理和功能性原料应用,精选原料和配方迭代、技产质联动保品质, 严格执行工艺、 原料和产品质量技术标准,分区域精准打造有竞争力的产品。 此外,围绕生物发酵技术、肠道健康研究、低蛋白平衡氨基酸技术、数据库与营养标准修订、 工艺微创新等开展行业前沿技术研究;完成口口乳功能升级、酶解豆粕应用、液体功能微生物产品研发、母猪功能发酵饲料开发、发酵菌剂及工艺等生物技术迭代升级,提升产品品质,满足市场和客户需求。
(技术中心 邓敦)