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寒冬腊月，乡下开始热闹起来。冬天所有的惊喜，都抵不过年猪的一声嚎叫。

在年末，一定要吃一顿年猪饭才算完整。一年的忙碌变成幸福，一年的辛苦也要结束了。过的是年味，吃的是邻里乡亲，叙的是亲情。

还是记忆中的流程。一大早，妈妈婶婶们搭灶点火，开始忙碌起来：洗菜的，切肉的，摆桌子的……不时还传来一阵阵爽朗的笑声。

在冬日的暖阳下，一锅年猪饭盛满了期待。这餐饭的仪式感，除了若干只怕少不怕多的美味菜肴，一定还有大木盆、大板、大木梯、满地的猪毛、大桶大桶的开水。

太阳渐渐爬上山头，温暖的阳光驱散院中的薄雾。 院子里嘈杂起来了，大伙儿围坐在桌边，一边喝茶一边交谈着:有的说今年肯定是个丰年；有的说老黄家可厉害了，年猪又肥又壮，一宰就是三头。

在一片热闹与忙碌之后，吃饭时间到了。丰硕的饭粒饱含岁月的醇香，融入猪肉的醇厚肉香。它们在这餐桌上，演绎着相融共处的味道。飘出的香气带着肉质嫩滑的香韵，混杂着季节的气息。还是记忆中的:粉蒸肉、萝卜炖排骨、酸辣可口的血旺、豆豉大刀五花肉。爸爸还是会说，就这一顿肉是最香的，因为才杀的猪，肉是热的。所以就放开胃，大口吃肉，大口喝酒。吃出了乡村的热闹氛围，吃出了邻里的和谐，更吃出了城里渐行渐远的年味。

人到中年，很知足的一件事就是：父母身体健康，操持着家里的一切，还能在每一个重要时刻都喊你回家吃饭。这是一个蹭饭的季节，又是春节前最喜庆的时节，也是长大后的乡愁。