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■ 华美月饼梦工厂

本报讯（记者 谢锐坚）质量兴则百业兴，质量强则经济强，好的产品质量是一个品牌屹立不倒的关键。为进一步凝聚质量强国共识，助力培育经济发展新优势，推动经济持续回升向好，12 月 24 日，人民网在人民日报社举办“2024人民质量发展论坛暨人民匠心品牌宣传展示活动”，主题为“增强品牌发展能力 满足人民美好生活”。论坛期间，“人民匠心品牌宣传展示活动”入选案例发布。其中，茶山的知名老字号品牌“华美食品”入选。

据介绍，“人民匠心品牌宣传展示活动”入选案例由人民网发起，围绕 2024 年度各企业在质量提升、创新引领、综合实力、市场认同度与用户美誉度、盈利能力、履 行 社 会 责 任 等 方 面 的 综 合 发展，最终选出各领域具有示范性、代表性、表现卓越的企业。活动共形成“人民匠心产品”“人民匠心技术”“人民匠心服务”“人民匠心品牌”四类名单。

匠心铸就卓越品质 树立行业标杆提升食品安全新高度

华美食品作为专注于烘焙产品全链路管理的行业代表品牌，自 1991 年创立以来，已稳健发展33 年，始终坚持用户至上，为消费者提供高品质的烘焙产品。华美食品融合“工业 4.0”的发展理念，逐步建立起一个高度灵活的个性化和数字化的产品与服务生产模式，致力于为消费者提供更安全、更健康的美食享受。

依托创新研发核心优势全国布局推动食品行业高质量发展

据了解，华美食品作为食品行业的代表企业，将“产品驱动，创新发展”作为集团的发展战略。历经三十余年的深厚积淀与技术突破，构建起一支实力雄厚的研发团队和一套完备的核心技术体系。凭借卓越的研发实力和创新能力，华美食品获评“广东省企业技术中心”、“广东省烘焙食品工程技术研究中心”、“东莞市企业技术中心”在内的多项殊荣，不仅成为广东省焙烤食品产业技术创新联盟会员企业，还于 2018 年获评国家高新技术企业。作为国家标委会成员，华美食品积极参与月饼标准的制定和推广，通过技术创新和产品升级，推动月饼行业的标准化、规范化发展，致力于为消费者提供更安全、更健康、更美味的月饼产品。

2024 年，华美食品投资建设河北保定工业园，这座集智能化生产、前沿研发与高效物流于一体的现代化工业园区，不仅进一步巩固华美在全国市场的地位，更展示华美集团对未来发展的坚定信心和战略眼光。目前，华美食品实现全国范围内的产销网络覆盖，布局广东东莞、湖北仙桃、河北保定三大生产基地，现已达到自动化生产线数十条，月饼日产能超 350 万个，糕饼日产能达 120吨以上的高产值，确保高效、稳定、可持续的生产运营。

践行企业大爱助公益传承文化薪火续华章

在追求企业发展的过程中，华美集团始终不忘回馈社会，积极履行社会责任。通过助学兴教、敬老扶弱、精准扶贫等公益项目，华美集团已累计捐赠数千万元，为社会的和谐与进步贡献力量。同时，华美通过打造华美月饼梦工厂，积极发挥东莞市非遗工作站的功能，助力推动我国非物质文化遗产的传承与发展。

展望未来，华美食品将继续秉承匠心精神，不懈提升产品品质，追求创新的无限可能，为消费者提 供 更 多 优 质 、健 康 的 美 食 享受 。 华 美 亦 将 坚 持 履 行 社 会 责任，为满足人民美好生活贡献力量，推动文化产业的繁荣发展。