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德州学院 - 《德州学院报》

情满冬至

作者:学生记者  李勤霞    
2024-12-20     浏览(29)     (0)

冬至是冬日清寒的极致,也是新春希望的孕育。北方吃饺子,南方吃汤圆,都寄托着家的温暖和对团圆的期盼。冬至也引发文人墨客的思乡之情和忧国忧民的思想。如今,冬至的意蕴有了新的延展,人们通过美食和志愿者活动来庆祝和传递不同地域风情。

冬至像岁月悄然埋下的一个伏笔,在一年中白昼最短、黑夜最长的这一天把冬日的清寒拉到极致,也在不动声色地孕育着新春的希望。

冬至的寒,是凛冽北风的呼啸,是屋檐下倒挂冰凌的清冷,是清晨呼出白气瞬间凝结的真切。街头巷尾,行人们裹紧棉衣,匆匆前行,衣角在风中翻飞;湖面结了冰,宛如一面巨大的银镜,封存起往日灵动的涟漪;树木褪去繁华,只剩光秃秃的枝丫伸向苍穹,似在无声诉说着冬日的寂寥。就在这般严寒中,家中厨房里热气腾腾,氤氲着人间最生动的烟火气。

“冬至大如天”,这句俗语道出冬至在百姓心中沉甸甸的分量。北方人家,冬至的饺子是必不可少的仪式。一家人围在菜板旁,你和面、我剁馅,手法娴熟里透着默契。猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅,包进了家的风味;饺子捏出褶子,褶皱里藏着对团圆的期盼。当一盘盘饺子下锅、煮熟、上桌,升腾起的热气模糊了镜片,欢声笑语却越发响亮。南方则是汤圆的主场,细腻软糯的糯米团,裹着流沙般的黑芝麻馅、香甜的豆沙馅,盛在碗里,配上熬得浓稠的糖水,恰似圆满喜乐都融在了这小小一碗汤圆中。把汤圆放进嘴里,轻咬一口,甜蜜满溢,仿佛把一整年的苦涩都驱散了。

冬至,也曾是文人墨客的 “愁肠解药” “灵感缪斯”。 “想得家中夜深坐,还应说着远行人”,白居易寥寥数语,勾勒出在冬至夜里,家人围坐在灯前谈论着远行的自己,以此来表达自己思家的情感; “年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人。 江上形容吾独老,天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸,路迷何处见三秦。”诗人杜甫在 《冬至》中由自己的漂泊流浪联想到朝廷,展现他忧国忧民的思想。诗文中的冬至,跨越时空,让今人体会到古人的悲欢,感慨岁月未改人情冷暖。

社会发展到现在,冬至的意蕴有了新的延展。城市写字楼里,忙碌一天的上班族会在下班后奔赴家中,或相约小馆,点上冬至特色吃食,让暖胃的食物慰藉疲惫身心;乡村礼堂中,邻里乡亲齐聚一堂,包着饺子唠家常,分享一年收成琐事。社交媒体上,冬至话题热度攀升,网友晒出各地冬至美食,传递着不同地域风情;志愿者走进敬老院,陪老人过节,为清冷冬日增添了一抹暖色。

冬至是旧岁将暮的告别钟声,提醒我们盘点往昔、珍藏回忆;更是新春将至的开场号角,怀揣着阳气回升、万物复苏的喜讯。它让我们学会在寒冬中积蓄力量,在黑暗中守望黎明。待熬过漫漫冬夜,春风拂过,又是一场姹紫嫣红、生机盎然的盛景,年年岁岁,冬至的期许永不落幕。