在云贵高原那崇山峻岭的怀抱中，贵阳如一位隐逸的食艺大师，以酸辣为笔，勾勒出一幅幅生动鲜活的风土人情画卷。这座城市对我的吸引力来源于味觉，每一勺酸辣，都仿佛在舌尖上轻吟历史的深邃与时光的温柔，它们不仅是食物的味道，更是这片土地情感的密码，热烈而深情，让人一尝便坠入回味深渊。
我与好友漫步贵阳街头，酸辣之香悠悠然地在空气中缠绵，这里的酸辣，是对《吕氏春秋》中“调和之事，尚矣”的最佳诠释，每一道菜肴调的是五味，和的是人间烟火气。
酸汤鱼红艳艳的汤汁，宛如朝霞映照下的山泉，藏着岁月的醇厚；丝娃娃轻薄如纸的米皮包裹着鲜蔬与脆哨，再蘸上酸辣可口的蘸水，一口咬下，仿佛在舌尖上描绘了一幅多彩山“画卷；辣子鸡大块的鸡肉浸润在红亮的辣椒油中，每一块都饱含辣椒与花椒的热情拥抱，辣而不燥，香而不腻......这些美食如同一首首短小精悍的散文诗，每一口都是对味蕾边界的勇敢探索，每一味都是对黔山秀水风情的深刻诠释。
贵阳以其独有的酸辣，书写了一部味觉高原的热烈诗篇，它不仅让远行的游子魂牵梦绕，也让初访的旅人一眼千年。味觉之旅虽止，但心灵的跋涉因这一城一味，愈发深远辽阔。