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■ 第111届全国糖酒商品交易会茶山食品企业展位

本报讯（记者 曹晓昕）10 月 29日至 31 日，第 111 届全国糖酒商品交易会在深圳国际会展中心（宝安）隆重举行，吸引了超4000家国内外食品和酒类厂商参展。其中，东莞茶山 20 家食品企业“抱团”参加盛会，擦亮“中国食品名镇”金招牌。

饼干、面包、蛋糕、蛋黄酥、麻薯糯米糍、牛油果酥、太阳饼……在茶山各食品企业的展位上摆满了各式各样的产品，企业工作人员积极向客商推介自家的产品。年轻人是休闲食品的主力军，各家企业也积极结合年轻人的喜好，推出系列年轻化、健康化、个性化的休闲食品，吸引各地采购商现场试吃、咨询洽谈。

“展会现场很火爆，除了老客户 ，还 有 很 多 新 客 户 来 咨 询 洽谈。”广东新盟食品有限公司工作人员介绍。本次糖酒会上，广东新盟食品有限公司带来了 EDO 和每日生机两个品牌的饼干品类，吸引了不少客商的关注。广东新盟食品有限公司工作人员表示，苏打饼是新盟公司的主打产品之一，一直都广受好评。此次公司还推出了年货新品，希望通过新包装和口味去抓住消费者的味蕾。同时，也希望通过糖酒会对市场进行调研，了解消费者需求和市场趋势，确保新产品与市场需求相匹配。

不少企业还拿出了自己的新产品吸引客商。其中，东莞市食滋源食品有限公司就携手热门游戏《蛋仔派对》推出了糕点礼盒（巧克力酥、金桔凤梨酥、红豆蛋黄酥、肉松蛋黄酥）以及坚果芙脆蛋糕等产品。东莞市食滋源食品有限公司还推出了糯糯巧克力派（巧克力味＋柚子味）、椰蓉酥等新产品，也广受好评。东莞市食滋源食品有限公司相关负责人表示希望通过糖酒会进一步加强与客商的合作对接。

这款产品在包装设计上结合“蛋仔派对”元素，对产品视觉进行系统性升级，以全新产品形象和全系产品组合，在展会上大放异彩。

浓浓中式风格的广东奕香食品有限公司展位同样吸引了大批客商。他们这次带来了奶酥饼、黄油肉松饼、绿豆饼三款主打产品。零添加剂、配方升级、创新口味成为产品的卖点，现场采购商反馈热烈。奕香食品相关负责人表示，现场共对接了 200 多个客户，包括来自广东、浙江、郑州等地，不少还现场就确定采购打款。

茶山镇烘焙品牌“游世佳族”也是糖酒会的老朋友，此次带着贝果、肉桂卷、大牛角等十余款新品参加本届秋季糖酒会。“这次带的产品基本都是当下年轻人追捧的品类，仅贝果就有好几种口味，主打零蔗糖、零反式脂肪酸。”该展位工作人员说，我们主要与便利店、社区店等线下渠道的经销商合作，这次参展希望能查漏补缺，寻找更多区域的经销商，同时为新品作推广，冲刺年度销售目标。

据了解，糖酒会被誉为食品行业的“晴雨表”和“风向标”，一直是食品企业抢抓订单、开拓市场的重要平台之一。此次茶山 20 家食品企业抱团出击，觅商机、拓市场、抢订单，借助全国糖酒会这一优质交流合作平台，全面展示茶山“中国食品名镇”金招牌，全力助推茶山食品产业高质量发展。