三伏时节,现代人在空调、电风扇的护佑下安然度着酷暑,而古代一无电,二无空调等现代化降温设备,人们又是如何避暑的呢?
古人在住的方面很注重从细节上去抵御外界的高温。在长期的建筑实践中,古人发现,屋檐的角度,可以影响室内的温度。按照现在的说法,就是依据太阳高度角,去设计屋檐的角度,就能够在炎炎夏日使屋檐遮阳。所以,明代以后,就出现了“檐步五举,飞椽三五举;柱高一丈,平出檐三尺,再加拽架”这样约定俗成的建筑规制。
除了修建合适的屋檐角度以避暑外,古人还会在屋檐前面悬挂帘子。当然帘子有等级之分,上乘的一般用斑竹、香妃竹编织,还饰有各种图案,质量低廉的大多用苇箔编成。皇宫或大户人家因不缺银两,在避暑降温上是不惜财力的,暑热难当之时,通常会搭凉棚,就是在宫殿顶上和院里搭个顶盖来遮蔽阳光。古人除在住的方面极尽避暑之能事外,还懂得利用物质的自然属性,达到物理降温的目的。如掘冰窖储冰、制作“木冰箱”等。前者需在“三九”隆冬时节,取河里自然冻成的冰块,掘成一定比例的大小,然后堆放在地下深1.5 米的冰窖里,酷热时取出即可用于室内降温。后者则用红木、柏木作内胎,外用铅或锡皮包箍,做成形制呈斗状,口大底小的容器,容器内放冰,盖多采用很厚的木板,两腰部都有铜环,方便搬运。当然,这两种物理降温的方法,因造价不菲,普通人家难以承受,大多是王公贵族的“专利”。
而普通老百姓的避暑方式也不单一,除了手摇蒲扇,他们通常会选择登山避暑,因山中气温相对较低,在树荫下、洞穴里聊聊天,坐上一坐,都是天然的纳凉之地。当然,对于一些“闲不住”的好动之人,还会到江湖里游泳和登舟泛湖,既旅了游,又避了暑,可谓一举两得。