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微风拂过，池面泛起阵阵涟漪，蓝天白云倒映的虾塘里，蛰伏着近10万只龙虾。撑船、解结、提笼、倒虾……工作人员动作一气呵成、有条不紊。捕捞上来的龙虾经过分拣打包，不到1个小时就能运送到南宁市场，走进千家万户的餐桌。

作为广西第一家规模最大的澳洲淡水龙虾养殖基地，金光农场公司不仅仅在行业内树立了国企示范引领的一面旗帜，更是将这一高品质水产品推向了区内外市场的前沿，走出了一条涵盖科研、育种、养殖、加工、销售等多个环节的全产业链。

“一只虾”如何游出“一条链”，如何辐射带动乡村振兴？记者带你一起探秘。一个产业，实现从无到有广西独特的地理位置、气候和优质的水域环境，非常适合澳洲淡水龙虾养殖。

金光农场公司锚定建成广西食品产业龙头企业发展目标，利用位于南宁市近郊、地处左右江交汇处、常年气候温和、水域环境优质、地理位置优越的资源禀赋，“向水图强”，大力发展澳洲淡水龙虾养殖产业，突出高端、绿色、健康特色，满足城乡居民消费升级和中高端食品需求。

一次成功的创新创业，从来都不是一蹴而就的，需要一家公司、一个团队倾力去攻克、精心去培育和打造。

就读水产专业的邓翊煊，2021年6月大学毕业时，职场的第一站就选择了金光农场公司。在农垦企业开放包容、政策利好的大环境中，她充分发挥专业优势，带领团队解决龙虾养殖经验不足、产量不高、天敌入侵等各种疑难杂症，打通堵点、攻克难点，在不断地尝试和提升中，总结出一套属于金光农场公司澳洲淡水龙虾养殖的成功经验，让这只“进口龙虾”在桂垦“安家落户”并繁衍壮大。由此，邓翊煊也迅速成长为农场澳洲淡水龙虾养殖项目的主要负责人。

2021年10月，广西农垦“金光一号”澳洲淡水龙虾成功上市，以其肉质细嫩、滑脆、鲜美香甜、营养丰富的特色优势，吸引了广大市民和各方商户，订单源源不断、供不应求。金光农场公司紧紧抓住市场需求，一方面不断拓展养殖基地、引进人才，一方面全力打好品质品牌攻坚战。2023年12月，金光农场公司澳洲淡水龙虾入选2023年第三批全国名特优新农产品，率先抓住了产业发展的关键期和突破口。

一个种苗，引领行业标准

澳洲淡水龙虾市场紧俏，入局竞争企业越来越多。

如何在激烈竞争中脱颖而出，如何从“第一家最大规模”养殖企业，提升成为行业引领者？金光农场公司着重下好“两手棋”。

首先是抓住“种芯”这个核心。为进一步扩大产业规模，延伸做强种业产业链条，特别是前端“种芯”这个关键，金光农场公司成立水产事业部，组织专业技术人员攻克种苗难题，建成育苗中心，走好农垦企业自主“育苗”之路。截至目前，金光农场公司已建成养殖基地、育苗中心为一体的产业链，充分掌握了澳洲淡水龙虾从交配、抱卵、孵化、育苗、出苗、成品虾养殖整个繁育技术。其中，标准化养殖基地一期250亩，亩产量400斤，利润可达12000元/亩。二期拟扩建基地1000亩，建成后预计产值3000万元，拟利润2000万元。育苗中心占地5000平方米，年产澳龙虾苗可达1000万尾，营收可达700万元，可带动澳龙养殖1000亩以上，产值超过6000万元。

其次是制定和引领行业标准。为了应对种苗选育缺乏新品种，核心竞争力较弱，标准体系还不够健全，示范带动能力不强等问题。金光农场公司以品质品牌攻坚战为抓手，推广应用水产技术、促进水产养殖产业化发展，组织专业技术人员编写技术规程，完善苗种繁育环境条件、繁育设施、亲虾培育、苗种培育、疾病预防、虾苗捕捞与运输、记录等技术要求，制定了人工繁育澳洲淡水龙虾的地方行业标准，补齐育苗“卡脖子”技术短板。

2022年5月，金光澳洲淡水龙虾育苗中心通过了城区乡村振兴农业项目的评审。2023年7月，金光农场公司编制的《红螯螯虾苗种人工繁育技术规程》荣获自治区地方标准立项，创建国有企业水产养殖示范，为澳洲淡水龙虾养殖技术的推广普及发挥了积极作用，已然成为行业标准的引领者。

一条产业链，彰显国企担当

金光澳洲淡水龙虾育苗中心，工作人员正在对母虾进行筛选分类。

“我主要负责澳龙育苗、筛选母虾、喂料、打包虾苗工作。”来自农场附近坛洛镇草塘村的黄阿姨告诉记者，她现在每个月基本收入都有3500-4000元左右，在家能照顾到老人小孩，也不用到外面打工了。

依托澳洲淡水龙虾养殖基地、育苗中心，金光农场公司将特色水产养殖产业作为推动乡村产业振兴、促进农民增收的重要抓手，做好示范推广、技术培训，为当地农民提供更多的致富途径。

依托水产领域专家李忠博士及其团队，充分挖掘养殖水体的生产潜能，金光农场公司水产事业部联合广西水产引育种中心开展“虾·鳝”立体养殖技术攻关，试验塘预计产值可实现约17万元/亩，利润约4.5万元/亩，开辟了水产养殖提质提效新路径，为提升品牌产品赋能赋值和市场核心竞争力提供了“金光样板”。

通过“一只虾”游出的产业链，辐射带动周边村镇经济增收，推进项目规模化、产业化，让老百姓共享发展红利，得到了真正的实惠。2022年至今，金光农场公司共吸纳周边村镇劳动力就业1100人（含劳务派遣），积极践行国有企业责任担当。

“下一步，我们将持续做好澳洲淡水龙虾产业‘延链、强链、补链’文章，走出一条创新化、产业化、品牌化之路，成为助力乡村振兴的特色产业，让千家万户实现‘澳龙自由’，让桂垦良品成为幸福生活引领者。”金光农场公司负责人何少波信心满满地说。