提起立新脐橙,嘴里仿佛还溢满着浓郁的余香,让人回味无穷。而你知道吗?在立新,除了金秋时节盛产的“第一好吃的脐橙”,炎炎夏日里,还有脐橙树下栽种的甘美西瓜、香妃香瓜、麒麟瓜、哈密瓜……是的,这正是立新农场公司将林下经济的发展理念运用到果园产业中别具韵味的一抹风景。
随意步入一处脐橙果园,只见郁郁葱葱的果树随风摇曳,枝繁叶茂间,一颗颗青涩的小脐橙像翡翠错落有致地散落在枝条上、绿叶里,散发着自身的醇香与光泽。橘树下,一个个圆溜溜翠绿绿的西瓜在瓜叶下“犹抱琵琶半遮面”,瓜果相映成趣,浑然天成,构成了一幅生态美、产业兴、百姓乐的乡村振兴画卷。
这片橘园的主人名叫小凤,是一个长相秀丽,年近50的中年妇女。大清早,她和丈夫老陈就开始在橘园里忙碌着收获地里的西瓜了,他们迎着酷暑,头顶烈日,穿梭在瓜藤间,精挑细选,顺藤一摸,轻轻一敲,将已成熟的西瓜一个个采摘,再把挑选好的西瓜运到路边的瓜棚售卖。虽然汗流浃背,但看着日渐售罄的西瓜,夫妇俩还是掩饰不住一脸的喜悦,忙得不亦乐乎。
“夏季炎热难挡,吃个西瓜透心爽。走过路过千万不要错过,请大家都过来品尝品尝我们种植的甘美西瓜啦!”阳光照在小凤洋溢着笑容的脸上,很灿烂。她一边热情地招呼顾客一边利索地切西瓜,只听脆生生“嘣”的一声响,西瓜应刀分成两半,露出鲜红的果瓤,带沙的果肉,品相极其漂亮。再切三下,就变为了八等份,摆在长桌上,一块块西瓜像极了一张张笑脸,那盈盈的笑意,似乎就可消融你内心的三分暑气,让人心生一种念想。路过的行人哪经得住这般诱惑?把车停在路边,围拢上来,放在舌尖轻轻一咬,香甜的瓜汁立刻在口中萦绕,喜得顾客赞不绝口:“甜,真甜,以前只知道立新脐橙好吃,没想到西瓜也一样不同凡响。”
小凤自豪地说:“我们不管是种植脐橙还是栽培西瓜,都是采用农家肥和花生麸等高蛋白质植物做成的有机肥料,所以我们的瓜果都有着别具一格的风味。”经小凤这么“宣传”,加上西瓜现摘现卖,既新鲜又物美价廉,许多顾客纷纷争相购买。
说到水果种植,一向憨厚的老陈也打开了话匣子:判断西瓜生熟主要掌握“一看二摸三听”。喏,一看,就是看瓜蔓,离西瓜最近的瓜秧上的瓜蔓,如果有三到五个都是干的,瓜一般是熟的。二摸,是用手摸瓜皮,生瓜的皮是涩的,瓜熟了后皮是光滑的。三听,就是用指头弹瓜皮,听发出的声音。若发出“噔噔噔”的脆音,西瓜是不熟的,相反,熟瓜的声音比较闷,如果抱起来放在手上拍的话,“嗵嗵嗵”的声响会有穿透感。
一位身着旗袍的美女走过来看看摊位上的西瓜,用手拍拍,满脸疑云,干脆自己跑进果园里千挑万选看中了一个最大的西瓜,装模作样用双手把瓜托起来,放在耳边听,然后霸气十足地大声喊:“我就要这个瓜了。”老陈用手轻轻地拍了拍西瓜,说:“这个瓜只是六成熟,另选一个吧。”这位妇女不高兴了,嚷嚷道:“这是个瓜王吧,不舍得卖是吧?”唬得老陈一脸的无可奈何。只见美女拿过水果刀,当场切开西瓜,果然,这只是个半生不熟的西瓜。善解人意的小凤很快另外帮她挑选了一个皮色翠绿的大西瓜,令这位美女瞬间眉开眼笑。
不仅瓜果,橘园田头地角随处可见的各种蔬菜也同样大放异彩:红彤的西红柿、碧绿的长豆角、油亮的紫色茄子、斑斓的小辣椒……应有尽有,妙趣横生,随手一摘便是一道天然的“农家生态美食”。
春暖花开景怡人,夏来西瓜送清凉,秋来金橙满山坡,人居环境焕新颜。这些美好的画面就在秀丽的瑶乡农场里,各具特色,各美其美,又共同演绎了农垦集团贯彻落实新发展理念,凝心聚力打造现代一流食品企业的美美与共。