偶遇儿时玩伴，他是我小时候的邻居，自从他搬离了小区，算起来我们已有十五年未曾联系，能再次相遇，彼此都感慨缘分可贵。
聊了几句，发现他能记得的儿时故事已经很少了，但是却问我：“楼下做米酒酿的奶奶还住那吗？”我一愣，他竟然还记得这个。
做米酒酿的奶奶姓陈，就住我家对面那栋楼的一层。她把一辆小三轮停在门口，每次做好了米酒酿，她老伴便骑上三轮载着米酒酿到街上去卖。
陈奶奶家的一楼小门常开着，总有发酵的酒香从她家飘出来。
儿时，我家的冰箱里总放着米酒酿，都是陈奶奶送的。她做的米酒酿米味醇厚、酒味清甜，吃起来似蜜一样，所以也叫蜜酒酿。冰镇之后再吃或者兑了水做成酒酿元宵吃，都非常美味，街坊里慕名来买的人源源不断。
记得儿时，外婆常带着我到陈奶奶家，外婆和陈奶奶聊天，我就坐在小板凳上，在一旁看陈奶奶做米酒酿。
因为一次要做很多米酒酿，所以陈奶奶做米酒酿的器具都很大，那时候我常幻想躺进陈奶奶泡米的木桶里泡个米水澡。米泡四五个小时便可以了，然后淘米，再将米沥出来蒸。蒸的时间还有讲究，夏天天热，蒸个半小时便足够，冬天天凉，则要蒸上个四十五分钟。蒸好的米用凉水过一遍，再放入醪糟，装进食品罐子里。米不能装满，罐子中间得空一块，留着出酒。等装完了罐，在罐子上再盖上一层被子捂着，等两天后出了酒，便是做成功了。
我总喜欢吃一口米酒酿，米味、酒味、甜味在嘴里交织，迷醉了味蕾。后来，我离了家上学，只节假日才回来住几天，也时不时能吃到陈奶奶做的米酒酿，还是老味道，还是满满一大碗，价格却几乎没变过，只是能吃到的机会越来越少了。不只是我离家越来越远，也因为陈奶奶的身体也越来越差，前前后后去了不少次医院，出摊的次数也屈指可数。今年暑假回来，我看陈奶奶门前的三轮车不见了，才知道陈奶奶的老伴因病走了，三轮车拿去卖了。前两天陈奶奶又因为身体不好去了医院，她回来后我去见过她，视力不好的她因不能见强光戴着墨镜，因身患糖尿病而体态肥胖，满头白发也不在乎去染黑，她仍然像以前那样笑着问我近况。
去超市买米酒酿回来煮汤圆，米渣不是很香甜，我随口问外婆，“陈奶奶还做米酒酿吗？”外婆埋在缝纫机里的头抬了起来，淡淡地说：“不做了，身体跟不上了。”我突然一阵鼻酸，或许再也吃不到这样好吃的米酒酿了。
“还住那，只是她不做米酒酿了。”我故意不去看儿时玩伴的眼睛，却也感受到他的失落。
“可惜，儿时的回忆又消失了一个。”他说。
十五年，足够使我们这一代人从懵懂走向成熟，也足够使陈奶奶这一代人从健壮走向衰老。时间无形，却有迹，永葆青春的办法只有一个，那便是传承，可惜陈奶奶的子孙没有一个愿意学做米酒酿的。我知道，待到陈奶奶的生命走到尽头的那一刻，我的童年回忆便再也找不到了。（人文与艺术学院 李诗萌）