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洪雁，中共党员，食品学院教授。入选江苏省“333高层次人才工程”第二层次和“六大人才高峰计划”，兼任中国淀粉工业协会变性淀粉分会秘书长，全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会委员，食品安全国家标准审评委员会委员。她从一名普通的辅导员教师成长为一名专业教师，她真诚与学生交友，多次被评为江南大学优秀班主任、优秀教育工作者；她坚持在教学一线，获得江南大学“至善教学奖”；她努力坚持科研，承担国家及省部级项目10余项，发表SCI收录论文60余篇，制（修）订国家标准46项；授权国内外发明专利17件，获得2020年国家技术发明二等奖和2019年教育部技术发明一等奖。责任、努力、信念，她始终在路上。

教师寄语：  立德树人传大道，春风化雨细无声。