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郑州航空工业管理学院 - 《郑州航院报》

安梦故里 徽寄遥思

作者:王怡菲  文法学院  □    
2022-04-01     (0)

家乡,就是每个人生于斯长于斯的地方。对于这个养育我们的地方,大约每个人心里都会充满归属感与自豪感。就像来到一个陌生的城市,与人交流时我们总是最先提起家乡,与同伴聊起故乡的山山水水,名人美食。

安徽,我的家乡,一个充满魅力的地方。“奇峰一见惊魂魄,意想洪炉始开辟。疑是九龙夭矫欲攀天,忽逢霹雳一声化为石,不然何至今,悠悠亿万年。”西北隔长江与天柱山相望,东南越太平湖与黄山同辉,作为中国佛教四大名山,九华山从来都不缺诗人的赞美。不同于黄山的奇绝瑰丽,九华山之美在于它的神秘与禅意,佛教殿堂与皖南民居相融合的特殊建筑风格使九华山多了一份宁静,少了一份危险。走在莲花佛国的山梯之上,人们总是会怀着一份虔诚与真挚,希望所愿皆得。

“三重烹出徽邦菜,明珠璀璨博精深。”让人拍案叫绝的不止有安徽的山水风光,亦有名馔佳肴。在《经典徽菜》一书的记载中,凤尾蹄筋燕色彩艳丽,形似凤尾,质地柔嫩;八公山豆腐外焦里嫩,清爽可口,别具风味;酥烹鱿鱼丝色泽酱红,香芹嫩绿,鲜辣微甜……这些名菜在漫长的岁月里,经由历代名厨辛勤创造、兼收并蓄遂而成型成名,既是人们对饮食的追求,也是对文化的传承。

“青山绿水引诗赋,墨瓦白墙牵画魂。”黟县宏村粉墙青瓦分列规整,山水环抱涧田成片,满足了人们对世外桃源的美好幻想,月沼南湖、书院古树,仅是简单几句就足以让人对这个传统村落心生向往。黟县宏村的悠然生活令人憧憬,亳州的芍药花海也同样让人心醉。“小黄城外芍药花,十里五里升朝霞。花前花后皆人家,家家种花如桑麻”,每年的四、五月份是药都亳州最美的时节。万亩芍药盛开,紫红色的花朵铺满大地,朗朗晴空之下一望无际,展现无穷的生机与活力,吸引无数游客前来观赏。待到夕阳西下,余晖泼洒在花海之上,给芍药又增添了一抹温柔。

老庄故里,黄梅之乡,名人荟萃……安徽啊,有赏不完的美景,有说不完的故事,有品不完的古韵……