对于大名鼎鼎的“泰安金兰乳业”及其掌门人法文静,笔者早就如雷贯耳、久仰不已,只是一直没有机会零距离接触。2021年初,参加族妹组织的一次聚会,坐在我饭桌斜对面的,是一位气质女士,引我瞩目。但见那位美女,红润的圆脸略呈鸭蛋形,一双桃核形大眼睛配搭分水式浓眉,眸子清澈如一对墨玉弈子在皑皑白雪中滑荡,鼻梁微挺,嘴唇犹如上弦与下弦的月儿相互碰撞,满脸笑意中,透露着几分干练,给人一种被征服的气场之感。我似乎在哪里见过此女,好似从前的电影明星朱琳!一时无从想起。当主人介绍她时,我才恍然大悟,原来她就是金兰乳业的总经理——法文静,我是从电视画面里见过她,没想到今天有幸遇见。她站起来向我热情打招呼、致意,此时我又发现,她是一位大高个儿,身材略显丰盈却难掩女性的迷人线条。2021年8月初,因开展《汶阳田农耕文化研究》项目调研,我们一行又去了她的养殖场,与她深入座谈交流。
金兰乳业有限公司成立于2003年8月,原为一家处于困境的奶牛养殖企业,在有关伯乐坚持下,选择了法文静。她辞去机关工作,毅然承担起来这家企业起死回生的重任。经过20年打拼,现已把奶牛场发展为集奶牛养殖、牧草种植、有机肥生产、巴氏奶加工、有机果蔬种植和休闲观光、研学旅游于一体的市级农业产业化重点龙头企业和一二三产融合的农牧循环企业。2021年,成为泰安市现代农业产业园区。其园区五大板块融合发展:一是奶牛养殖。存栏奶牛2100头,是国家级标准化示范场、全国抗菌药减量示范场、国家A级奶牛示范场,先后被评为全国畜禽养殖标准化示范场、食安山东放心奶源示范场、全国DHI测定先进奶牛场、泰安市农业科技示范园区、山东省智能牧场、山东省智慧畜牧业应用基地。二是牧草种植。2015年开始流转汶阳田腹心区马庄镇4000亩土地,成立家庭农场,种植奶牛所需草料。农场承担的高标准农田获得全省验收第一名,金兰奶牛智慧种养入选《山东省智慧农业典型案例汇编》。三是低温奶加工。2010年,公司注册伊金兰品牌,生产巴氏低温牛奶,一直坚持原汁原味、不添加的本心,得到社会各界认可,先后获得山东省农产品知名品牌、山东省优质品牌、山东省畜牧业博览会金奖、全国休闲观光牧场(泰安首家)、山东省生态循环示范企业等。四是有机肥生产。该产品是山东省科技成果转化项目,利用ETS菌种及核心技术生产有机肥,参加渤海粮仓种植试验取得成果,项目获得三农科技服务金桥奖、泰安市农业产业化龙头企业。五是休闲观光。以奶业科普为主线,融动物互动、农耕体验、有机果蔬种植与采摘为一体,获得全国休闲观光牧场称号、山东省第三批农产品知名品牌、山东省重合同守信用企业、泰安市文明单位,近日又被划定为首批泰安市民族团结进步教育基地。
公司“用科技振兴产业,诚实守信做一杯健康牛奶”为经营理念,在汶阳田核心区域打造了全部使用有机肥种植青贮玉米、苜蓿草和黑小麦的4000亩饲草料种植基地,统一管理,确保奶牛吃的健康,源头上保证了牛奶的品质安全。牧场配备先进阿菲金智能化挤奶和TMR设备,实现智能化管理,做到数据可查可控,原奶质量超出国家标准和欧盟标准。金兰乳业实现了可持续健康生态循环发展模式,成为全省推广的种养加工循环模式,《齐鲁牧业报》《中国畜牧业报》等刊物均载文报道了其典型事迹。
2020年,公司与省农科院专家团队联合开展A2β-酪蛋白奶牛的培育和A2牛奶开发,率先在山东推出A2β-酪蛋白奶。其《A2β-酪蛋白奶牛种群选育与高端乳品开发》,在“首届高层次人才创新创业大赛”中获得三等奖;在第三届“才入泰安·势如泰山”国际高层次人才创业大赛全球征集的753个优质项目中,依靠高科技内涵,获得二等奖;第五届“山东省农村创新创业项目创意大赛”获得优胜奖。A2β-酪蛋白是5000年前奶牛的原始基因,其牛奶含有脯氨酸,与人奶母乳蛋白形态一致,更易吸收,解决了很多人的喝牛奶腹胀、腹泻问题,有效提高了儿童认知。该高端产品一经面市,就受到广大消费者青睐,产品供不应求。尽管如此,只要有预定,公司仍坚持送货上门,一切以消费者为服务上帝!2021年12月16日再传喜讯,其A2β-酪蛋白奶被认定为“2021年度山东优质品牌产品”。