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2021 年，iGEM 团队 OUC-R 由来自食品科学与工程学院、医药学院、水产学院、海洋生命学院、信息科学与工程学部的 8 名本科生组成。团队以食品科学与工程学院核酸化学与生物技术实验室为依托，在食品科学与工程学院梁兴国教授指导下采取自我组织、自主管理的方式参赛。团队组建时是意向于参加另一项国际生物学赛事的，但因疫情，该赛事未能举办，团队于是决定参加第十七届国际遗传基因机器大赛。临时转变赛道意味着要面临许多新的问题，面对困难，团队成员并未退缩，大家经过数次讨论，重新分配了项目任务，明确了项目接下来的前进方向，朝着同一个目标奋力前行。最终 iGEM 团队 OUC-R获得金奖，这是中国海大学子连续第 6 年获此殊荣。这次比赛让团队的每个成员都认识到了坚持和合作的重要性，也进一步打开了大家看待合成生物学问题的视野。