11月1日世界技能大赛西餐技能（广州）挑战赛在广州旅游商务服务职业学校举行，我校烹饪学院学生陈爽在李晓、乔兴、张浩、张振宇老师的悉心指导下，最终获得金奖，和“总统最佳产品应用奖”，总名次并列第二名。通过这次比赛，为下一步参加12月10日在广州举行的中华人民共和国第一届职业技能大赛和第46届世界技能大赛烹饪西餐全国预选赛做好准备。