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每年春节，我们全家都会驱车赶回老家，一家人团聚在一起，度过这一年中最盛大的节日。

我们通常在大年三十的前一天下午回家。下午三四点钟，阳光会透过指尖，倾洒一地的暖意。乡村不同于城市，没有高楼大厦的阻挡，一眼望去便能望到尽头。青石古巷，灰瓦老屋，天空一碧如洗，风景清澈明净。

下午到了家，爸爸和叔叔就会开始贴春联，红红火火的颜色，倒贴的福字都预示着节日的来临。晚上开始包饺子，劲道的饺子皮，包上满满的猪肉白菜馅料，再捏出花边。白白胖胖的饺子一个一个的排列整齐，蹲在拍子上蓄势待发，准备冲入滚烫的沸水，开启崭新的旅途。我们老家有一个习俗，会在包的饺子里放上一毛钱的硬币，看谁可以吃到这个幸运的饺子。吃到的人据说新的一年里就可以当家。我十几年里有幸吃到过一次，当然还是我“精挑细选”出来的。吃出那一毛钱的喜悦堪比中了百万大奖。一家人互相分工包好饺子后，就要开始煮了。奶奶家中有现代化的电器，但经常用的是乡下较为传统的柴草灶。矮矮的一方，一堆红砖砌成，没有浮夸的雕饰，每每喷制一道农家菜，我总能体味到青苔匍匐落叶静旋的谦卑盈盈。塘中炉火，总能勾起心中最深的回忆。

煮好后沥一沥水，然后捞出白胖子，装碗，上桌，一大家子人便开始享受这美味。我爱吃饺子有一个很大的原因是爱吃北方的老陈醋，而山西老陈醋则深得我心。山西老陈醋是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料，以大麦、豌豆所制大曲为糖化发酵剂，经酒精发酵后，再经固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成。一瓶看似普通的醋却又不那么平凡，聚集几种原料，取其精华，发挥每种原料的优势，再经过复杂的工艺，加上匠人的良苦用心，最终酿造出这一剂让味蕾深陷其中的调料。这醋就像爷爷奶奶一样，普通平凡却又伟大。

年轻时，两位老人家为儿女操劳了许多。天刚刚泛起鱼肚白时，奶奶就起身忙碌，晚上夜深人静时，就挑灯缝补衣衫，和爷爷一起将家中的四个孩子都供上了大学。如今儿女都羽翼丰满，成家立业，奶奶和爷爷也就清闲了下来，但是农民的劳动本质依旧流淌于血液当中，老俩种着几亩地，养着几只鸡和鸭，依旧每天勤勤恳，忙忙碌碌，认认真真的活在这广阔的土地上。

风掀起蓝布围裙一角，散落耳边几缕发丝，奶奶的头发早已布满银丝；爷爷依旧是一身蓝布棉袄，蓝色的帽子，淳朴的布鞋。两位老人虽年逾古稀，却不沧桑，容颜虽被岁月侵蚀，但从心所欲不逾矩的自适与满足肆意，却是此刻最美的风景。

屋里，一家人其乐融融，聊着邻里街坊的趣事。窗外，西斜的落日挂破村头的树枝，洇红了整个村庄。羞郝的夕阳扯下一片云彩，又匆匆地躲入西边的鸟巢。偶有炊烟袅袅升起，平添几分秋色。

晚上八点，我们准时围在电视机前观看春节联欢晚会。虽然老家的电视机还是几年前那种台式的大屁股电视机，但这丝毫不影响晚会带给我们的欢乐。让人捧腹大笑的相声小品，此曲只应天生有的歌曲还有美妙绝伦的舞蹈。不知不觉，李谷一的《难忘今宵》在耳边响起，春晚也落下帷幕，这个晚上按习俗是要守夜的，奈何我每次都是看着墙上的挂钟便睡了过去，所以至今也从未体验过守夜的趣味。

大年初一早上很早，奶奶就起床收拾早饭去了，而我和爷爷会赖一会儿床才起得来。起来后，我叠好被子，扫一扫炕，铺上新床单，迎接新的一年。

早饭依旧是饺子。我们几个小辈会向爷爷奶奶说出新年问候，然后收到爷爷奶奶充满了爱意与期盼的压岁钱。早饭还有一个必不可少的节目———放鞭炮。一挂一挂的红色鞭炮挂在外面的树枝上，噼里啪啦的迸发自己的激情，鞭炮声此起彼伏，响彻云霄，激情又充满力量，给新的一年注入新的希望，每每听到，都觉得自己的身体充满了无限动力与活力。

早饭后收拾好，就等着大家来拜年了。拜年的话主力就是大人们了，我们小辈的在旁边偶尔应和几声。随着人们的进进出出，上午眨眼就就过去了，然后到了中午，到了我最喜欢的，最有味道的，最让人流连忘返的中午。

大年初一的午饭是最丰盛的一顿饭。水里游的，地上跑的都聚集在这一方小小的饭桌之上。除了大鱼大肉，北方冬天特有的的大白菜以及冻豆腐外，还有不得不提起的我最爱的两样东西。

第一样是年糕。每年春节，奶奶便会用提前买来的上好的糯米，用清水漾去米中的杂质，铺在锅里的竹板上，再放上颗颗饱满的红豆和蜜枣，让糯米、红豆和蜜枣经过漫长的时间，相互作用，互相浸透，成就那一刻味蕾的悸动。青瓦房，古色灶台，木制锅铲。奶奶掀起锅盖，雾气霎时朝我的脸袭来，一颗颗雪白饱满的米粒映入眼帘，趁热将年糕切好装盘，糯米饭的清香，伴着蜜枣的甜腻，一丝丝的香气沁入鼻腔。年糕入口即化，溢心温婉，余韵悠长。

第二样是焖子。焖子也是春节前就做好了的。煮好的肉汤，容纳了各种调味料的香气，五香粉、八角、桂皮、花椒、料酒、葱花……连同小块的碎肉渣加上特制的红薯粉一同灌入袋子，再次下锅煮，煮好后冷冻保存。要吃的时候，取出，切成一片一片的，直接放在电饼铛里开煎，随着温度的逐渐升高，里面的油开始冒泡，焖子的两边要稍微烤焦但又不能过头，这才算成功，取出来趁热夹在热气腾腾的大饼里。一口下去，表皮酥脆，内里柔软咸香的大饼，再配上油香冒汁儿的焖子，整个人幸福感直接爆棚。

在接下来日子，一切就又都恢复了正常的生活。春节就这样在无数人的期盼中来临，轰轰烈烈的在人们的生活中留下浓墨重彩的一笔，然后又悄无声息的溜走。

春节留给我的印象可以用“团圆”“美味”和“希望”来代替。团圆和美味自然不用多说，在这个最盛大节日中，全国各地的人们哪怕跋山涉水也会回到家中和家人团聚，然后吃着一年中最丰盛的饭菜。而希望则是另一种深切的体会。过完春节，虽然改变的好像只有日历上年份的数字，但冥冥之中又有什么东西发生了变化，有一颗种子正在萌芽。也许是我又长大了一岁，也许是爷爷奶奶、爸爸妈妈又老了一岁，但不管怎么样，新的一年来临，便给人新的希望，而新的挑战和机遇正在未来的某一天等着我们。