广州,也称“羊城”或“花城”,位于中国南方一隅,一条波光粼粼的珠江穿城而过。广州是具有浓厚历史文化气息的现代化城市,是岭南地区的一颗明珠,更是我扎根的家乡。
穿过人山人海,从灯红酒绿的商业街转入幽寂的小巷。映入眼帘的是用青砖木石筑起的西关大屋,古旧而富贵。屋内,老式收音机播放着张国荣的《风继续吹》,悠长而富有磁性的歌声随着磁带的转动飘然而出……纵然巷口外面人声鼎沸,也无法掩盖砖瓦房里传来的袅袅茶香和百花清香。这醉人的古色古香,是烙在我心中的羊城印象。
只听一声“靓仔,来壶普洱!”,白瓷茶壶便伴随着一摞蒸笼被摆上桌面。在广州,多少茶楼曾独居在都市的一隅。他们没有五星酒店般的金碧辉煌,却沉淀着更浓郁的早茶文化。看那一层白里透红的“薄纱”,那是肠粉;看那一碗盛着各种杂料的白粥,那是艇仔粥;看那裹着金黄的“月牙”,那是咸水角。在宁静的早晨,品尝如此佳肴,再佐以幽香的好茶,广州人美好的一天就此开始。
这朴实而悠闲的早茶之道,包含了广州代代相传的从容。
每逢新年,广州的大街小巷便变幻成美丽多姿的花海。顺着人流,经过花市一角的摊前,我总会驻足凝望,久久不愿离去。千娇百媚的桃花吸引着我的眼睛,温软含蕴的牡丹使我流连,含苞待放的水仙似有千言万语与我诉说。再回过神来,只觉世界焕然一新。无论是踱步于人群之中的老者,还是打闹嬉戏的孩童,都能在他们的脸上看到幸福和快乐。广州独有的花市,浓缩了市民们对新年到来的喜悦和憧憬,是对羊城自信与希望的最好诠释。
这华丽而幸福的花市之景,象征着广州代代相传的乐观。
广州是南越、南汉、南明三朝古都,是清朝闭关锁国期间唯一对外开放的港口。在坚固的历史基础上,经过长久的发展,广州早已不再是一个普普通通的港口小城。它带着非凡的自信,迈着豪放的步子,向世界展现了全新的一面。广州开放而包容,不论国籍、民族、肤色、语言,只要你热爱这里,就一定能安顿下来。包容带来各种文化的交织和融合,使得广州既拥有着海纳百川的品质,又含蕴着温和儒雅的风格。越秀山上,五羊矗立,既是广州人正直勇敢的体现,也是友好开放的象征。
这包容而敦厚的待客之道,体现着广州代代相传的热情。
中西结合的建筑、花样繁多的饮食、低调随和的广州人,没错,这就是粤式风味,这就是广州风格。我对羊城广州的爱,是无法用言语形容的。这是伴我成长的地方,也是我落叶归根的地方,这就是我的羊城印象。