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我县举行“公勺公筷 文明用餐”行动启动仪式
2020-05-27
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本报讯5月19日上午,我县“公勺公筷文明用餐”行动启动仪式在县文化活动广场举行。目的是引导广大群众养成良好的餐饮习惯,提升市民文明素质和行业服务水平,进-步塑造文明赞皇新形象,为省级文明县城创建奠定良好基础。县委常委.宣传部长张立芬出席仪式并讲话。宣传部常务副部长范绪国主持启动仪式。
仪式先后由宣传部副部长董晓兵宣读《“公勺公筷文明用餐”倡议书》;县市场监管局局长杨光义宣读《河北省餐饮业分餐制公勺公筷服务规范》;餐饮单位代表表态发言;与会人员到“公勺公筷文明用餐”背板前签字。
张立芬要求，要切实提高政治站位。各有关部门.有关行业协会、广“大餐饮服务单位,要站在贯彻党中央国务院和河北省委、省政府关于疫情防控和经济发展重要战略部署的高度,结合扎实推进省级文明县城创建活动,充分认识使用公勺公筷和推广“分餐制对维护人民群众身体健康、促进餐饮服务业健康发展、促进精神文明建设的重要意义,认真谋划,积极推进,务求实效;要加大文明用餐的宣传引导。通过多种形式向餐饮单位和消费者发出倡议，提高全社会重视程度和使用积极性。倡议、引导广大消费者用餐自觉使用公勺公筷。争做餐桌文明的宣传者.实践者、监督者,持续提升人民群众素养和社会文明程度。各相关部门]要通过多种媒体形式，大力宣传公勺公筷和分餐制的意义，使宣传教育深人餐饮服务全行业,同时进单位.进社区,进学校、进家庭,帮助消费者切实.理解掌握公勺公筷的使用方法，加大公勺公筷的推广力度;各餐饮行业要在公勺公筷文明用餐行动中发挥主体作用,加强自律,提升服务塑造品牌,展示出良好的行业形象。营造文明用餐的有利环境,按照统一设计的宣传方式,在大厅雅间张贴公勺公筷文明用餐的倡议书和宣传画，在餐桌上摆放公勺公筷文明用餐的提示语。建设文明用餐服务队伍,加强餐饮服务人员分餐制公勺公筷使用要求和服务流程等方面的培训，完善相关制度,引导消费者正确使用公勺公筷,获得良好消费的体验。完善文明用餐的保障机制,严格按照河北省餐饮业分餐制,公勺公筷规范的要求,加强公勺公筷的购置，清洗消毒,存放设置等管理工作,做到公勺公筷质量合格,打好舌尖上的防疫战。