四季变幻，各有韵味，我心慕冬日的静美，一年一度的春节包含了对冬季所有美好的诠释。辞旧迎新的节日里，安享欢乐与团圆，少不了甜甜的年味。
我自幼喜爱甜食，记忆里，大年初二，贵客临门，家里面随之增添了大包小包的礼品，各种包装的点心格外引人注目。在半大的孩子眼中，这种副食可以是直接拆开吃的，客人转身放下东西，贪吃的我就吵着嚷着要尝鲜。母亲担心生虫牙，我为此没少挨训，可爱吃甜食的习性至今没有改变。
说起过年，最忘不了的还是节日里的油炸果子、花边糖饺子、红薯圆子、糯米团子、果子花……这些过年最常见的美食，我可以如数家珍。记得小时候，在山上听到母亲的呼唤后，我小跑回家，离家不远就闻到阵阵甜香。母亲包的糖饺子色香味俱全。具体的制作过程，历历在目。母亲将和好的面揪成小团，再擀开包上事先准备的馅料，手指伸缩活泛，利索的很，面“口袋”在变幻间被捏成线条波动的月牙状，再排满一起送入油锅，大约五六分钟后，未见其形，先闻其香，屋子里处处弥漫。出锅后还未等完全散热，我已迫不及待送入口中，香软甜糯自是不必言说，回味中满是唇齿留香。
说到过年，还要提一下奶奶。奶奶一直给人“贤内助”的印象，这还得从她的厨艺讲起。年轻时，她在灶台前无所不能。擀面、蒸馍、炒菜，说来就来，然而让我最信服的还是奶奶做的油果子。和传统的做法不同，奶奶旧法新做，将原有红薯馅换成花生、核桃和红糖混合而成的新配方，做成小饼贴放在油锅里，适时翻面，不一会就出锅了，我半信半疑尝了一口，油而不腻，外酥里嫩，甜度刚好适中。
再过不久，就是农历新年了。这些关于过年的往事总在年关一一浮现，每逢佳节倍思亲，这大概就是根由所在吧！记住这些美好，才能创造更多美好！